辛辣肚腩的实践

材质：牛肚木耳洋葱 姜 香菜 火腿 胡椒 酒 盐 鸡精 醋 淀粉

生产步骤：

1.先将买来的熟牛肉肚切成薄片

2.然后将水放入锅中约五分钟，以捞出备用

3.适量生姜切丝备用

4.适量的洋葱切线备用

5.适量的木耳切线备用

6.适量的火腿切口备用

7.香菜适量切开

8. 将适量的水煮沸

9.倒入牛肚，木耳，火腿，生姜，洋葱丝

10.然后加入适量的盐，胡椒粉，鸡精和葡萄酒调味

11.在一个小碗中与适量的淀粉和醋充分混合

12. 将所有调味料煮约5分钟，调味

13.然后倒入调整后的水淀粉，搅拌均匀

14.煮沸，倒入少许香醋油和香菜，熄火，倒出食用