人生中许多事情都有第一次，但不是每一件事情都能给我们留下深刻的印象，在我的记忆中，我最难忘的是第一次吃椰子。
有一次，妈妈从上海旅游回来，带回几个毛茸茸、椭圆形的东西。我不知道它是什么，便把它当做足球，踢得满地打滚。妈妈赶忙制止了我的疯狂举动，告诉我：“你不是喜欢吃椰肉丝吗？这就是椰肉丝的原型——椰子呀！”哦，原来这就是“传说”中的椰子。我仔细打量这几个椰子，它们个个都有我的头那么大，颜色是深褐色的。我拿起一个在我耳边摇了摇，仿佛有椰汁的声音。可怎么才能喝到呢？我问妈妈，可妈妈之前也没吃过椰子，也不清楚如何下手。我把一个椰子往地上摔，试图让它裂开，可马上我就发现这是徒劳。
只好向爸爸求救了，爸爸在电话里听了我的叙述后哈哈大笑：“你要喝到椰汁、吃到椰肉，先得把椰子壳剥掉才好……”
“好吧，我来试试！”挂了电话我就行动起来。我觉得剥壳不是难事，可真正做起来的时候才发现我的判断是错误的，椰子的壳硬得很，外面的毛刺也有些扎手，好在妈妈及时帮助我，我俩费了好大得劲才把那层外壳剥了下来，然后在皮上凿了个小洞，找了根吸管迫不及待地享受起甘甜的椰汁来。喝完椰汁，砸开椰壳，一层乳白色的椰肉漏了出来，我赶忙拿了一个勺子，对椰肉来了一番饕餮。
吃饱喝足，看着空空的椰子壳，我想，把这个椰子壳洗净晾干，不就是绿色环保的工具吗？所以直到现在，妈妈还用椰子壳舀面呢！
哈哈，第一次吃椰子的感觉真好！