外公家在五乡李家洋，那里盛产榨菜。每当清明前后，榨菜就可以收割了，村子里一片繁忙景象：割榨菜，腌榨菜，男女老少齐上阵。
外公家种着三亩榨菜，收割季节，他忙不过来，妈妈就每天去帮忙。
一个星期天，我也来到了外公家，走在村子里，到处是榨菜的清香，空地上，摆满了腌榨菜的大缸，人们穿着胶鞋在缸里踩踏榨菜，房前屋后堆积着刚从田间割来的新鲜榨菜，人们的脸上都写满了丰收的喜悦。
榨菜地里，碧绿的榨菜叶像绿色的羽毛挤在一起，绿叶下面，藏着一个个榨菜头，割下来的榨菜头嫩嫩的，浑身疙疙瘩瘩。看着田野里一片一片的榨菜，我问外公：“李家洋的榨菜为什么那么有名？”
“好吃呀！”
“为什么大家都种榨菜呢？”我又问。
“因为榨菜腌好后，能卖好价钱呀！”外公一边割榨菜，一边回答。
“榨菜的种子哪来的？”我总爱刨根问底。
外公说，这个说来话长了，回头再跟你讲。可我一直缠着不放，外公就说起故事来：
好多年前，有一个李家洋人，叫徐信岳，他在上海做榨菜加工的活。每天跟榨菜打交道，他心里冒出一个想法，把榨菜种到家乡去。于是他托人从四川带来几包榨菜种子，回家探亲时把种子播种在田里。没想到，这里的土地很适合种榨菜，榨菜长得水嫩嫩的。这样一家带一家，一代传一代，榨菜便在李家洋村扎了根。算起来，李家洋种榨菜已经有些年头了……
哦，原来是这样。听了外公的讲述，我不禁对那位带种子的老爷爷肃然起敬。他给家乡带来的不仅仅是榨菜的种子，更是富裕的种子，家乡的人民靠着勤劳和智慧已经把榨菜的名片打造出来了，老爷爷应该很欣慰吧！