冬天养梅花要见干见湿进行浇水，半月左右施加一次薄肥补充养分，使梅花接受6～8小时左右的阳光照射，并要避免过低温度，将温度控制在8～12℃即可，及时进行枝叶的修剪，减少养分的消耗，并要保持生长环境的通风良好即可。
1、控制浇水
梅花在冬天养护时不可浇水过多，避免梅花根部处于积水的情况出现腐烂，导致其生长不良甚至死亡，一般见干见湿对梅花进行水分的补充即可，浇水时水温不可过凉，要与环境温度相近。
2、半月施肥
在梅花冬天怎么养中还要注意半月左右为其施加一次薄肥，让梅花有足够的养分发育根部，从而让梅花能够生长健壮。要注意不能堆肥，以免肥料多浓梅花无法吸收，出现烧根的情况。
3、光温适宜
冬天养护梅花要为其提供6～8小时左右的阳光照射，如果缺光可对其进行人工补光使梅花更好开花。梅花虽在冬季生长，但对温度也有一定要求，最好把温度保持在8～12℃左右，能让梅花健康生长。
4、修剪枝叶
及时进行枝叶的修剪也是冬天养好梅花的关键，要注意把植株上的枯枝病枝全部剪除，以免影响梅花的生长，还要将其长枝短截、密枝疏剪，使其能更好吸收养分接受光照，从而可以生长旺盛。
5、通风良好
在冬天进行养护时还要注意保持梅花生长环境的良好通风，不可让梅花处于闷热的环境，以免其无法正常呼吸生长，让梅花周围的空气可以进行流通，促使其茁壮生长。