草莓一般在每年的2～3月份进入自然的成熟期，可将其采摘食用，但是在现代技术进步下，一般在1～5月份都可以采摘食用草莓。吃草莓时要先用清水清洗，再用淡盐水浸泡后清水冲洗再食用，一次不可吃太多，以免出现身体不适。
草莓季节是2～3月份
很多人都喜欢吃草莓，但是并不知道成熟的草莓季节是几月份，一般来说2～3月份是草莓的成熟季节，此时的草莓口味最佳，其中的营养成分最为充足并且甜度较高，草莓的外形品相也是十分的好。
但是如今技术进步，草莓也都开始进行大棚种植，其成熟和采摘的时间故也有所延长，在每年的1～5月份都可以看见新鲜的草莓进入市场，能够进行购买食用，也有不错的口感。
吃草莓要注意将其清洗干净，先用自来水清洗避免草莓上还有残留的农药，随后再准备一盆淡盐水，将草莓浸泡在里面，可以很好的杀菌，5分钟后去除草莓再用清水冲洗一遍即可食用了。
虽然草莓中的营养元素丰富，作为水果皇后可以很好的补充人体营养，并起到保护视力和促消化的作用，但要注意不宜食用过量，脾胃虚寒的人更是应该少吃，避免引起身体不适。