假蒲公英和真蒲公英的形态特征有很大的差别，假蒲公英的根须是圆柱形淡黄棕色的，叶片是宽披针形、长圆状披针形的，边缘也没有裂，营养价值、口感也有很大的差别，而真蒲公英根须是圆锥状棕褐色，叶片是倒披针形，边缘有浅裂或羽状分裂，平时最好在正规市场购买真假蒲公英。
假蒲公英的形态特征
蒲公英在平时是较为常见的植物，它具有着很高的药用价值，不过在市场上有真假蒲公英销售，假蒲公英的营养价值等方面都会大打折扣，一般可提供根须、枝叶、口感等方面区分真假蒲公英。
通常假蒲公英的各个方面都没有真蒲公英的高。那么假蒲公英长什么样子呢，假蒲公英的根须是圆柱形的，而且是淡黄棕色，对土壤要求不是很高，而真淡黄棕色的根须是圆锥状，表面相对要粗糙是棕褐色的。
假蒲公英营养价值也很高，它的叶片一般是宽披针形，也有少数是长圆状披针形，边缘没有无裂，大多都是人工栽植的，而真蒲公英的叶片是倒披针形，叶片边缘有浅裂或羽状分裂，大多都是野生的。
其实真假蒲公英不仅泡茶的营养价值有很大的差别，两者的口感也有一定差别，真蒲公英泡茶口感会略为苦一些，假蒲公英的口感相对淡咸，市场上有很多商家喜欢以假乱真，所以平时购买时一定要去正规市场。