枸杞既不是凉性也不是热性，它味甘性平，属于平性食物，适合所有体质的人群食用，枸杞是生活中常见的一种食物，它的吃法多样，可泡茶、可煲汤、可泡酒，不管是哪种吃法都对人体发挥着重要的积极作用，有利于人的健康。
枸杞是平性
喜欢吃枸杞的人很多都不知道枸杞是凉性还是热性，其实它两者都不是，枸杞味甘属平性食物，所有体质都可以适用。它对人的身体健康发挥着十分重要的作用，不少中老年人喜欢泡枸杞茶来养身，预防和治疗自己身体的一些缺陷。
枸杞的价值
1、药用价值
枸杞是生活中出了名具有药用价值的一种食物，能够护肝滋肾，润肺养脾，能够提高人的免疫功能，并且经研究表明枸杞里的糖能抗肿瘤、抗衰老、抗疲劳、抗辐射的功效，不管是用枸杞泡茶还是煲汤等吃法都能发挥出它的作用。
2、经济价值
枸杞能给人们带来较高的经济收益，广泛栽培等果实成熟后枸杞能卖到很好的价钱，目前在市面上枸杞的售价也不均匀，从几十到上百每斤的都有，价格往往是根据枸杞的品质来定，一般品质较好的枸杞可以卖到上百元。
3、园林价值
枸杞树是一种极为耐旱的植物，它能种植在干旱地区保护水土，防止土地盐碱化，它还具有一定的观赏价值，叶子翠绿，花淡紫色，果实鲜花色，三种颜色搭配在一起非常好看，尤其是大片种植的枸杞地，每到花期果期都尤为漂亮。