中油十九号油桃是一种黄肉油桃，是一类早熟水果，一般养殖到开花后，只需要两个多月果实就完全成熟。并且果实质感很好，口感清脆香甜，还是独特的SH肉质，通常在6月左右就会大量成熟上市，不仅有很高的食用价值，还含有丰富的营养物质。
中油十九号油桃特点
1、早熟
夏季是桃子成熟的季节，大量仙桃、油桃新鲜上市，那中油十九号油桃的特点是什么，它是桃子中早熟的一个品种，果肉是金灿灿的黄色，口感极佳。
2、个大
中油十九号油桃果形饱满，个大，平均一个果实重量在170～250g左右，在树上挂果时间长，果实肉质硬，方便运输，适合远距离销售，减少了烂果的现象。
3、SH肉质
中油十九号油桃还是少见的SH质水果，SH质是一种蛋白质的简称，作为桃类中新品种的中油十九号，果肉含有很高的营养成分，经常食用对人体有益。
4、生长周期短
中油十九号油桃的生长周期很短，一般果实成熟只需要2个月左右，果实外表色泽鲜艳，红黄相间，品质优良，是一种产果量很高的水果，很适合推广进行广泛种植。