辣椒的花朵变黄掉落，可能是土壤肥力不足所致，也有可能是辣椒疫病所致。若是土壤肥力不足，需要给辣椒补肥，若是土壤碱化，还要给其使用土壤调节剂进行改良。若是辣椒疫病所致，需要修剪病枝病叶，给辣椒喷洒相关的药剂进行除病。
辣椒花变黄掉了的解决办法
辣椒是常见的农作物，花期在5～11月之间，辣椒在开花期间，花朵变黄掉落，可能是土壤不适或肥力不足所致。辣椒喜欢疏松透气的中性土壤，对酸性或碱性的土壤很敏感。长时间用自来水浇灌辣椒，土壤会碱化，需使用土壤调节剂。
土壤碱化结块后，辣椒的根系生长受到限制，不能正常的呼吸和吸收营养物质，会使辣椒的花朵发黄掉落。需要给辣椒浇灌硫酸亚铁溶液，可以酸化土壤，能够调节土壤的酸碱性。后期养护，需要不定期的给辣椒松土，保持土壤疏松。
辣椒的花朵逐渐变黄或掉落，也有可能是辣椒疫病所致，主要是由真菌引起的。辣椒得病后，茎枝和花叶无法正常生长，花朵会发黄，出现脱落的现象。辣椒若是得了疫病，需要将辣椒的病叶和病枝剪掉并集中烧毁，切断传染源。
修剪完病枝和病叶后，可以给辣椒喷洒瑞毒霉、百菌清或普力克等药剂进行除病。药剂兑水稀释后，要定期给辣椒喷洒，不要中途停用。药剂7～10天可喷1次，连续喷洒3～4次后，可以抑制病情，喷洒药剂后，可将辣椒放在阴凉通风处。