麦冬为多年生草本植物，它的外形和葡萄干相似，它的外皮为杏色，麦冬适合在温暖、潮湿的环境中生长，我国南方地区多有种植。麦冬对土壤的要求较高，适宜在疏松、肥沃、排水性好的土壤中生长，不适宜在微酸性土壤中生长。
麦冬的样子
生活中经常听到有人提起麦冬，那麦冬长什么样呢，麦冬又被称为麦门冬、沿阶草，属于百合科多年草本植物，多生长在海拔2000米以下的山坡上。麦冬原产于我国，喜欢在温暖潮湿的环境中生长，目前我国南方地区多有种植。
麦冬的外形和葡萄干很像，只是葡萄干是绿色的，而麦冬是杏色的，它会在每年5～8月开花，到了8～9月便会结果。麦冬对水分的需求量较高，通常生长在雨水充足地方的麦冬长势更好，结果量也更多，果实颗粒也更大。
麦冬对土壤的要求较严，适宜在疏松、肥沃、排水性好的微碱性土壤中生长，不适宜在保水能力差，透气性不好的土壤中生长。麦冬对温度的要求很高，不耐寒，种植时最好将温度控制在15～25度，不能使温度低于0度。
麦冬中含有生物碱、维生素、氨基酸、沿阶草苷、葡萄糖等多种营养成分，具有抗肿瘤、抗心肌缺血、降血糖的功效。平时可以将麦冬当茶饮用，每天多饮用几次，能有效的缓解口干舌燥的症状，但并不是所有人都适合喝。