茶梅在冬天养殖的过程中，一定要注意千万不要缺乏光照，也不要大量的向盆土中浇水施肥，需要控制好浇水量，不需要给其施肥，也不能在冬季寒冷的气候里修剪，冬天温度不能太高也不能太低，需将温度维持在5～10℃就好，不然会影响植株生长，使其无法开出花朵。
茶梅冬天养殖的四大禁忌
1、缺乏光照
茶梅在冬天养殖的过程中，一定不要使茶梅缺乏光照，不然茶梅很容易被冻伤，使其无法开出花朵，甚至可能会将其冻死，一般在冬天最少需要给其6小时光照，最好摆放在阳光下全日晒，这样才有利于植株生长。
2、大量水肥
茶梅虽然平时需要大量的追施水肥，不过茶梅冬天养殖的禁忌中，千万不要盲目的给其浇水施肥，不然很容易使根须溃烂，使其植株在冬天无法生长，一般冬天不需要给其施肥，需适量的向其浇水，保持盆土微湿就好。
3、冬季修剪
通常情况下茶梅的生长环境较为缓慢，不过每年都需要给其适当修剪一下，不过在冬天养殖时千万不要修剪，不然修剪的伤口很难养护，很容易将其植株冻伤，通常可在入冬前修剪，可帮助茶梅越过寒冷的冬季。
4、温度偏差
虽然茶梅具有着一定的耐寒性，但在冬天养殖时也需要给其控制温度，不过冬天控温的过程中不宜过高，很容易使植株提前苏醒，影响植株正常生长，一般在冬季将温度维持在5～10℃就好。