佛手瓜在南方是多年生，因为环境适宜，多作为多年生植物养护。佛手瓜在北方是一年生，只因温度较低，作为一年生植物来养护，多为春种秋收。养护佛手瓜时，在夏季应做好遮荫措施，春秋季要接受适宜的散射光照射，冬季要保证充足的光照。
一、佛手瓜在南方是多年生
佛手瓜在南方是多年生，因为环境较适宜，冬季也可以存活，所以可以作为多年生植物养护，可以多次收获。而且佛手瓜在原产地可以活30年左右，它的种子没有休眠期，成熟后没有及时收获，种子子在瓜中会再次的萌发。
二、佛手瓜在北方是一年生
佛手瓜在北方是一年生，只因温度较低，往往被作为一年生植物来养护，多为春种秋收。佛手瓜在养护的过程中，最好将温度控制在25度左右，若是温度过低或温度过高就很容易导致它的生长缓慢。
三、佛手瓜的养护方法
佛手瓜属于短日照植物，在夏季应做好遮荫措施，以免强光直射植株对其造成危害。在春秋季节可以让佛手瓜接受适宜的散光照射，在冬季要为植株提供充足的光照，让佛手瓜更好的越冬。
佛手瓜在生长期间必须要保证适宜的浇水和施肥，浇水时要遵循见干见湿的浇水原则，在保证土壤的湿润的前提下不能让土壤出现积水情况。施肥要每隔半个月施一次稀薄的液肥，每隔一个月施加一次磷钾肥。