种植马铃薯的过程中，将选取的种子放在湿润且厚度在10cm左右的沙土中进行催芽处理，栽种前要用稀薄的硫酸铜或者草木灰溶液进行消毒，入栽后早熟的种苗间距需保持在20公分左右，覆盖一层6～10cm左右的细土，浇入水分后保湿。
1、催芽处理
催芽处理是马铃薯种植技术中的关键，主要将选取的种子放在湿润且厚度在10cm左右的沙土中，将种子平放在里面，上面覆盖一层5cm厚度的过筛沙土，用喷水壶进行浇水保持土壤湿润状态，保持温度在20℃左右即可。
2、整地需求
栽种前需要将土壤进行消毒，主要喷洒稀薄的硫酸铜或者草木灰溶液，以防止病菌的滋生，基质应以疏松肥力足且富含有机质的土壤为主，同时马铃薯是不适合连作的，否则容易发生病害，浇入有机肥后进行松土即可。
3、入栽定植
栽种前需要在土表埋入少量稀薄的有机肥肥粒，以加快根系的生长，一般早熟的种苗间距需保持在20公分左右，中熟品种的则在25公分左右，栽后覆盖一层6～10cm左右的细土，浇入水分后保湿，进行深耕处理即可。
4、栽后管理
如果天气很冷的话，需要覆盖一层地膜，以避免植株冻伤，在生长期间需控制温度在16℃～20℃左右，到了3月的时候就要打开地膜以利于通风，长势就好的时候可追施1～2次的磷酸二氢钾，保持土壤湿润即可。