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N种不可替代的经历,让我读懂了旅行的意义

N种不可替代的经历,让我读懂了旅行的意义

未来,“元宇宙”旅行也许会让你瞬间进入陌生的世界,周遭一切如临其境,你会看到、听到、甚至摸到,闻到那些新奇事物。

但旅行的意义并不仅仅是五感的满足,对某些人来说,刻骨铭心的历险,与心爱之人的旅行故事,甚至是行走在异国他乡遇到的小插曲都是无可替代的珍贵瞬间。旅行的美好,需要亲身踏上旅途才能真正理解。

我们与六位朋友聊了聊旅行对于他们的意义,来看看哪段经历最能引起你的共鸣。

“拍摄野生动物如同与渣男恋爱”

自然摄影师 @徐可意Shirky

N种不可替代的经历,让我读懂了旅行的意义

图|@徐可意Shirky

朋友常问我,在南极被企鹅环绕是什么感觉?我脱口而出:臭。这是你看《蓝色星球》不会有的体验。企鹅的繁殖地就像养鸡场一样遍布粪便,又因为企鹅的主要食物是虾,粪便的味道更加腥臭。对鼻腔的强烈冲击还会被你的雪靴和三脚架带回邮轮,以至于两周后下船,你会因为失去了这种味道而感到空虚。空虚的不仅仅是嗅觉,还有视觉里不再有企鹅憨态可掬的样子,灵活游动的场景,以及亲鸟为了保护雏鸟拼了命冲向掠食者的勇气。

两年后的某天,我在三亚的海滩闻到一股不知哪儿来的腥臭味,那些关于南极的记忆飞速充满我的脑子,让我在30℃的高温里打了一个寒战,就像南极的寒风吹过了身体。那一刻,我无比想念企鹅、象鼻海豹、信天翁和大翅鲸……

N种不可替代的经历,让我读懂了旅行的意义

我是一名自然摄影师,也是走过七大洲、四大洋、南极和北极的旅行者。我常忿忿不平地说:拍野生动物,就像和渣男恋爱,你一味付出,他不断辜负,十分的努力换不回一分的回报,而当他偶尔现身,回眸一笑,你又会忘掉曾经的伤害。

N种不可替代的经历,让我读懂了旅行的意义

未来,也许我们可以近距离看到卢浮宫藏品的笔触,无需排队就进入大英博物馆的核心区域,跟随纪录片去看东风大草原的日出,北极的极光和圣托里尼的晚霞……然而于我而言,旅行的体验并不仅是视觉,它关于听觉,嗅觉,触觉,带给我的,是心理上复杂情感的极大满足。

“毛里求斯的老人与海”

旅行探险家 @无二旅人

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图|@无二旅人

旅行是从头到脚都要参与的过程。开始一场旅行,从机票的预订,到挑选合适的酒店,再到前往目的地的舟车劳顿,还可能因为时差在凌晨醒来,这些详细的准备和身体给出的反应都是旅行体验的一部分,如果这些环节被省略掉了,那就不算是完整的旅行了。

作为一个常年在路上的旅行者,印象最深刻的一次体验是在毛里求斯。在我们钓上来3条金枪鱼后,忽然间整条船开始晃动,船长和水手激动地大喊着,我们知道一条大鱼来了。鱼跳出水面的时候,我认为那是一只鲸鱼——它简直太大了。船长说是一条箭鱼,我们花费了整个下午才能把这条鱼拖上船,我放弃了原本下午计划好的所有旅行计划,和船员们忙碌地“料理”这条鱼。

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大约 5 个多小时后,我们终于把这条箭鱼拖了上来。这条大箭鱼有 800 多斤重,已经挂在了港口的架子上,第二天的拍卖会也卖了个好价钱,船长说,做了渔民 25 年都没有捕获过如此大的箭鱼。与箭鱼搏斗的整整 5 个小 时,就像是海明威《老人与海》的完整演绎,这种非同寻常的经历,一定需得亲身乘船出海,托起鱼竿才会拥有。

“用陪伴读懂旅行的意义”

亲子达人 @长腿姐姐Freya

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图|@长腿姐姐Freya

女儿很小的时候我就带着她一起旅行了,但因为需要照顾她的生理和心理需求,占据了很多本可以用来欣赏美景、感受气氛的时间。但孩子一点点长大,我们也开始走得一次比一次更远。

随着女儿爱上绘画,我们总是带着纸和笔出发,开始尝试在旅途中放慢速度,在大自然中闭目倾听,在博物馆里从容不迫地欣赏建筑的美……并将旅途中的美好用画笔记录下来。

我们常常在创造力启动时,留下一些 痕迹在画本里。这些痕迹可能是一个戳印、一幅小画儿、一把沙土……当它们停留在本子里,夹杂着当时的气味与心情,多年后再度拾起翻阅,竟能轻易地开启那时的回忆。秋田县山区在 4 月初还是一片白雪霭霭,特别是那一年的冬季,北海道地区大雪不断,积雪甚至超过 5 米。坐在车上的女儿似乎是大梦初醒,眼睛圆睁睁地看着窗外白雪纷飞的山地,一副不可思议的表情,而这个画面也被她永远地用画笔记录了下来。

N种不可替代的经历,让我读懂了旅行的意义

孩子很“小”,世界里只有简单的快乐;看过了世界风景,他们的未来才会很 “大”。和孩子一起的每一次旅行都是不可复制的,它决定我们现在旅行的态度,而从现在旅行得到的养分,又影响了我们未来的选择。

“住进独家记忆里”

酒店研究者 @樊森的酒店Lab

N种不可替代的经历,让我读懂了旅行的意义

图|@樊森的酒店Lab

酒店带给我的不光是愉悦舒适的入住体验,也有许多无可替代的珍贵记忆——90年代初,上海的高级酒店可不是非“上只角”成长的我的日常所见,需要有国外亲友归国或钢琴课获得五角星方能“准入”——华亭是改革开放后上海五星级酒店的开篇之作,也是我踏入的第一间酒店。在这间启蒙酒店里,我头一次见识到楼梯可以盘旋而上、室内能有灯光映亮的喷泉。静安希尔顿记录着我人生的第一杯咖啡,而静安希尔顿圣诞树下的装饰——电动小火车顺着蜿蜒的铁轨在微缩小城中穿行,在我的童年时是完胜游乐场的存在。

少年时与母亲的旅途中入住的Palazzo Versace 让我彻底爱上了住酒店,它让我认识到酒店绝非过 夜的据点,而是完胜地标景点的存在。一间出色的酒店可以点亮整场旅程,留下无可替代的独家记忆。

“万物皆可烤的基诺餐”

美食博主 @潘潘猫

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图|@潘潘猫

去景洪的基诺山的朋友家做客,恰巧遇到特呢朵山货赶集日,当地朋友带我赶了集,顺便带些食材回家做饭。基诺族是大陆最后一个被国务院确认的民族,人口一万多,他们聚居在基诺山。这个赶集日是了解基诺文化的入口之一。

市集上,可以见到村民们带来的自家种植的蔬菜、水果、熏晒的牛干巴、猪肺干巴、腊肠……从山上采的草药、野果子、山蜗牛都是我们这些外乡人看来很新奇的食材。

N种不可替代的经历,让我读懂了旅行的意义

朋友的家中有厨房,但院子里依然保留了传统的火塘。基诺人离不开火塘,这是他们的饮食习惯,鸡、鱼、风干肉在烤网上滋滋冒油。不方便直接烤的食物,调味后用芭蕉叶包着烤,包烧山蜗牛肉、包烧溪鱼小虾。大米放在竹筒里用火烧成饭。鸡汤入竹筒,用芭蕉叶当盖子封口,烤出来的竹筒鸡汤,滋味十分鲜美。

N种不可替代的经历,让我读懂了旅行的意义

如非亲身经历,你很难想象基诺族的功夫菜烤舂螃蟹像极了现在的融合菜。生活在森林里的螃蟹外壳坚硬,当地人把螃蟹蒸熟,剔出肉,用调味料和香草舂成肉泥,装回螃蟹壳里,用火再烤,料理者甚至有了点儿米其林大厨的风范。

“爱在里斯本黄昏时”

旅行情侣玩家 @榛美去呐 @柯基东呐

N种不可替代的经历,让我读懂了旅行的意义

图|@榛美去呐

我和他穿越在里斯本的街巷里,想把墙上的每一个涂鸦都拍下,驶过的彩色电车载着形形色色的人。我说:“我好喜欢里斯本啊,喜欢它从颓唐中迸发的新生命里,破旧萧条的街道里流露的色彩与反叛,起起伏伏的石板路和晃晃悠悠的老电车,喜欢墙角杂乱的植物,喜欢海风。”每次讨论感受的时候,他总是眯着眼笑,不说话。

我们走了很久,直到夕阳给眼眶描了金边,装了画框。我们去找了世界上第一家蛋挞,买了一个一起分享,伴着夕阳慢慢走去海边,直到太阳落进海底。夜色降 临变得饥肠辘辘,里斯本路边的餐厅并不精致但很接地气,喝酒是爽快地喝,好吃的是那么多。

N种不可替代的经历,让我读懂了旅行的意义

我肚子饿得咕咕响,他带我去里斯本大教堂右侧第一家 Cruzes Credo 餐厅,我点了海鲜虾饭!这是在欧洲只能用惊叹来形容的完美食物,我每吃一口都会说“哇!太好吃了!”饱腹之后,再喝一杯冰凉的薄荷菠萝汁。

在我看来,再多精彩的旅行体验,有时候也抵不过和心爱的人在一个陌生国度的无名小巷散步。眼前的一切都是与最爱的人一起经过,我们可以踩着同样的路,触摸同样的植物,呼吸同样的空气,品尝同样的美味。每一个知觉都在告诉我,眼下的此时此刻,旅行和爱都在。

N种不可替代的经历,让我读懂了旅行的意义

每一次旅程,都会为我们留下一场不可替代的经历,每段回忆都弥足珍贵。如果有一天,当我们回望过去,依旧会为这些经历动容,并愿意为之继续踏上旅程,大概就是旅行的意义吧。

编辑|土土

封面图|@徐可意Shirky

《时尚旅游》1月刊现已上线,

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