俗话说：“除夕吃饺子——没外国人。”它显示，除夕年夜饭的饺子是大家庭重逢的标志。这一天的饺子应当在除夕吃，这不仅使得父母重逢，也使得饺子的改版。
饺子
俗话说“过年吃道虾，全年笑哈哈”，虾是新年餐桌上必不可少的！虾，无论是白灼的、糖醋的还是油爆的，香味都很奈斯，吃上去不腻。虾，又红又甜，味道鲜美。听听看，你只会流口海水！每年春节都会吃虾，把香味带入知觉之中是最可口的！
油爆虾
这条子肉肥而不腻。它有适当的软糯和美味。夹起一块放入口中，香气在嘴里蒸发。那是必须的！肉色红亮，汤浓味美，肉型整洁雄伟，食材腐熟、浓郁，味道老少皆宜。这是举家除夕饭桌上不能缺乏的可口佳肴。
条子肉
“四喜丸子”是必不可少的一道菜肴。四喜丸子不仅有完备的色调和香味，而且还象征着快乐、财产、年长和快乐，四小快乐案件。渴望理想的生存象征着四个幸福丸子最适宜在新年吃。因此，美味但不油腻，柔软，甜，清爽的丸子一定要吃！
四喜丸子
在洛阳，洛阳牡丹燕菜，一道独有的味道菜肴，自古以来就在椅子之上广受喜爱。大萝卜切丝，配上可口的高汤炖煮。香味别具风格。锅碗瓢盆是举家的食材。烹调需要大人和小孩们一起去作战，烧水，切菜，选菜，分工合作，感情协作。很有意思。当一碗热气腾腾、香喷喷的洛阳牡丹燕菜摆在桌上时，举家人坐在一起享用美味佳肴，品尝故乡的香味！
洛阳燕菜
这道菜肴以牛肚为汤底，烹调技能以烹调居多。酸辣牛肚丝汤是冬季大餐必不可少的菜。烹饪酸辣牛肚汤时，留意碱而不煎熬，辣而不烈，咸而不涩，酸味无聊。每一种香味都不能过于，所以它是恰到好处的。这是一种正宗的香味。春节餐桌上，啜饮一口，浑身感受寒意全无。
酸辣肚丝汤
新年蒸红枣馍，使得新年生存兴盛，也使得驱邪祭拜。在河南的许多地区，每家每户都会庆典春节。看上去一般的面粉在他们手中会变为有所不同的外形。有的被制成五颜六色的叶子，有的被制成活生生的十二生肖外形。新年吃枣子馍是一幅祥瑞的画！多年后，每家每户都会炒新年的美味佳肴。
红枣蒸馍
炸酥肉在年夜饭排行榜位居前十。无论是一般的还是有特色的，刚出锅的炸酥肉刚入口，口腔里面会迸发喷出迷人香气。而它们可以放到炖菜里面，既美味又可口。
炸酥肉
皮冻是老人和小孩们喜欢的新年佳品！把猪皮表皮放进配料里面煮一段时间后。放凉之后，猪皮和汤一起凝结，然后切成块，与配料结合，放到盘子里面，吃起来Q弹爽口，特别解腻，而且还美容养颜，小仙女们可一定要尝尝吖！
皮冻
忙碌了一整年，
终于可以和家人相聚在一起，
品尝那些想念已久的家乡菜了！
只要努力坚持，无论疫情还是人生的困难，都会冬去春来，万物复苏！