关于西瓜的原产地有不同说法，有说它的原产地是在南非等地，也有不少学者认为是在亚洲。目前在我国的南部则是以海南岛为主要产地，北部则是以山东为主要产地，其中集中于鲁西北地区，还有河北、甘肃等地也盛产西瓜。
中国是世界上最盛产西瓜的地方，但是对于西瓜的原产地则有很多说法，有人认为在印度、南非等地，但很多学者认为亚洲才是西瓜的原产地。西瓜是属于葫芦科的植物，后来经过人工栽培才成为了如今可以食用的西瓜。追溯到4000年前，有证据表明埃及那时就已经种植过西瓜了，之后慢慢流传开来。从地中海沿岸最先开始，再传到北欧地区，之后就到了印度至西域地区，那之后才逐渐进入我们国家，所以西瓜的种植历史也是非常的漫长。
在我们国家的南部，海南岛是西瓜的主要生产地区，因为海南岛有着得天独厚的气候和环境条件，非常适合西瓜的种植，不论春夏秋冬，一年四季均有西瓜盛产。而在我国的北部，主要是以山东为西瓜的最大产区，其中以鲁西北地区的聊城 、莘县、德州等地为主，尤其是莘县的西瓜最出名。当然我国的甘肃、兰州等地也是西瓜的主要生产区。