精制工业盐不同于海盐，颗粒细小，比表面积很大，溶解速度快，但是，工业盐由于颗粒太细，很容易夹带形成浮盐，在化盐过程中，表现出完全不同于海盐的特点，那精制工业盐的主要成分是什么呢？
颗粒盐
精制工业盐主要成分是氯化钠，还含有少量钙镁离子和硫酸根离子以及部分固体不溶物，这里面没有亚硝酸钠什么事情，重金属在工业盐中的含量手头暂无数据，不过从常见用途上来看，工业盐中重金属含量应该极低才对。精制盐高品质精制盐、多品种营养盐，对人体因缺铁、锌、钙等元素形成的各种疾病，具有较好的保健作用，应该大力提倡食用。 至于为什么到处都在说工业盐是亚硝酸钠，是因为初高中的化学老师很多会这么教，媒体也会这么叫，可是为什么这么叫呢？因为亚硝酸钠是一种盐，很多时候工业上用，所以被泛指了。只是亚硝酸钠等杂质含量较少，在1%以下。
工业盐
工业盐在工业上的用途很广，是化学工业的基本原料之一，被称为"化学工业之母"。工业盐指的是原盐，原盐有湖盐、井盐和海盐之分，其中因为海盐中的海水溶入了多种元素，所以海盐的工业价值相对要高些，食用价值要低些。工业盐的范围很广，是一个通用名词，向粗盐、水洗盐都可成为工业盐。下面简介一下粗盐是怎样作为辅佐肥料的。粗盐主要成分除了氯化钠，也含有镁、钾、硫和少量硼、碘等农作物需求的营养元素。虽然它不是作物的直接肥料，但只需合理施用，对某些喜钠作物有较好的效果。如在甜菜、芹菜等作物地块里施用农盐后，不只有增产效果，还能前进和改善甜菜、芹菜等喜钠作物的质量。但是，稻田不能长期过量和连年独自施用农盐，不然，钠离子会损坏土壤的杰出结构，构成干时板结龟裂，湿时又烂又粘，通透性差，耕性差。故粗盐可作为一种辅佐型的肥料，在增施有机肥料的基础上合理酌量施用，不可多施或连年施用。施用粗盐的方法：一般是把粗盐与人畜粪等有机肥料混合堆沤当作基肥，也可在插秧时沾秧根，还可直接作追肥，每亩用量以施5~8公斤为宜。