导语:1到3岁宝宝的饭菜怎么安排?牢记以下几点原则,助力宝宝成长
宝宝长到一岁后,可以吃很多不同的食物了,是不是意味着可以随意安排饭菜了?答案是否定的。
1到3岁这个阶段十分重要,切不可大意!饮食安排合不合理,对宝宝的习惯养成和生长发育有直接影响。
那么1到3岁宝宝的饭菜怎么安排呢?家长需牢记以下几点原则,宝宝吃饭香,助力成长。快来看看吧。
第一点:做有利于宝宝咀嚼能力发育的饭菜
咀嚼能力是天生的,但如果不锻炼,这个能力就会得不到提高。
一般情况下,宝宝长到一岁后咀嚼能力比较好了,但如果宝宝一岁前只吃奶,或者只添加了米糊,这样的宝宝咀嚼能力就非常差,不建议突然做太硬太大块的食物。
要逐渐从食物的形状、软硬和种类上变化,不要总是一成不变,比如怕宝宝嚼不动,什么食物都要研磨得碎碎的,这种做法对宝宝没好处。只有咀嚼能力越来越好,今后才可以什么都能吃,不挑食不偏食。
第二点:不要做味道太重的饭菜
宝宝一岁后可以吃盐了,但不意味着吃饭就随便了,为了宝宝的健康着想,做饭菜时要尽量清淡,保持原味更好,不建议放盐以外的调料,盐要放的尝不到咸味为好。
如果一开始就给宝宝吃味道太重的饭菜,久而久之,宝宝的口味会越来越重,将来很容易给身体带来伤害。
第三点:做饭菜时运用适合宝宝的烹饪方式
烹饪方式多种多样,但有的不适合宝宝,比如油炸,虽然做得很香,但给宝宝吃不太好,建议多用水煮、清蒸、清炖、清炒的方式做饭。
像油炸、红烧、烧烤、糖醋这些还是少做为妙。
第四点:每顿饭菜的食材尽量要多
一岁到三岁这个阶段,是宝宝生长发育的高峰期,在饮食上一定要把好关,饭菜确保有营养,还要营养均衡,切不可食材单一。
不管宝宝吃不吃,也不管自己吃不吃,什么食材都要尝试给宝宝做,不同的食材营养成分不同,如果总是根据宝宝的喜好去做,不吃什么就刻意避开,或者家长不吃某种菜也不给宝宝吃,这样都很不好。
第五点:多变花样做饭菜
不论什么饭菜做得多了,都会让人吃烦,面对挑剔的宝宝更是如此,所以家长要多花心思做吃的。比如一根山药,除了可以搭配木耳清炒,还可以搭配肉片等蔬菜炒,还可以清蒸,或者搭配肉馅搓成丸子、剁碎放锅里煮汤,花样非常多,别局限某一种做法。
不断变着花样做,宝宝吃饭香不愁长。如果没什么好想法,可以多看看菜谱,拓展思维。
除了掌握好以上几点原则外,家长还要培养宝宝良好的吃饭习惯。
首先不要总是伸手喂饭。
一岁后的宝宝可以自己吃饭了,可能吃得慢一点,但家长要给宝宝机会养成自己吃饭的习惯,吃饭时什么都不做,不开电视,不开手机,不放玩具,也不说话,给宝宝一个良好的就餐环境。
其次每天每顿饭尽量安排在固定的时间。
这样做的话,能够给宝宝形成习惯,一到饭点就饿了,正好饿了好吃饭。
还要规定吃饭的时间,每次吃饭前告知宝宝,如果吃不完要收碗,有一个硬性措施,宝宝有紧迫感,不敢边玩儿边吃,等到时间没吃完,就真的收走,不要心软,否则宝宝觉得家长的说法是假把式,下次依然不会好好吃。
1到3岁宝宝的饭菜怎么安排,你都弄懂了吗?如果做错了,请尽快纠正。