IMF（国际货币基金组织）总裁格奥尔基耶娃，近日在瑞士达沃斯举行的世界经济论坛上表示：全球粮食安全问题日益突出，多国先后宣布了“限制部分粮食出口措施”，加剧了全球粮食供应危机。
其中，印度当局已宣布将小麦出口列入“禁止”类别。有观点认为，印度在全球小麦经贸领域只是一个普通的参与者，即使限制小麦出口，也不会对周边国家的粮食供应安全产生实质性影响。
重点需要关注的是大米——印度官员明确表示，他们当前拥有足够的大米库存，没有限制大米出口的计划。这让各国从事大米贸易的经销商们松了一口气，国际市场上的大米供应链仍有望保持平衡。
印度，是全球大米出口的领头羊
数据显示：2021-22财年，印度对外出口的大米数量攀升至2150万吨（如上图），达到了全球大米出口总量的40%左右，不仅再次位居世界第一，而且还创下了历史新高。
当夏时节，印度季风如约而至，数以千万计的农民正在种植水稻。2022-23财年的大米产量有望突破1.3亿吨，这就有助于印度向国际社会提供更多的大米，缓解全球粮食供应危机。
更加重要的是，与泰国、越南、巴基斯坦等国相比，印度大米相对更为便宜，有助于缓解当前价格高昂的全球粮食贸易——以5月份为例，破碎率为5%大米报价，印度出口商给出的数值为330美元/吨左右。
与之相比，巴基斯坦的“破碎率5%大米”报价却达到了每吨385美元，越南出口商给出的报价为421美元/吨，泰国大米出口商更是给出了每吨449美元的报价——全球主要大米出口商中，印度最便宜。
此外，印度还是全球“碎米出口市场中的主力军”，2021-22财年出口的碎米数量高达386.4万吨，超过全球碎米供应量的一半。越南就曾利用这种价格差，谋取利益——出口自己的香米，从印度进口碎米。
对印度碎米需求量最大的是咱们中国，2021-22财年从印度购买了157.6万吨，主要用来制造面条、酿酒和制造饲料。印度大米出口商协会前主席维杰·塞蒂亚（Vijay Setia）表示，来自大陆的进口商已“访问了数家印度碾米厂，确保今年的碎米供应稳定”。
其他重要的大米出口国，有哪些呢？
大米出口量排在印度之后的有：泰国（第2）、越南（第3）、巴基斯坦（第4）、美国（第5）、缅甸（第6）、中国（第7）、柬埔寨（第8）。是的，大陆是当今世界最大的大米进口国——2021-22财年购买了410万吨大米。
但同时，大陆还是全球排名第七的大米出口国——2021-22财年对外销售了255万吨。南生注意到，大陆每年消费的大米总量在1.5亿到1.6亿吨之间，大米净进口量占比较低，主要是调剂作用，满足大陆居民日益丰富的胃口。
点评：从当前的形势来看，全球大米供应市场仍较为稳固，但监控力度不能放松。这一方面是因为，国际形势风云突变，随时可能会出现意外；另一方面是因为，当小麦供应趋紧时，部分国家会增加大米采购量，从而加剧当前的供应链压力。本文由【南生】整理并撰写，无授权请勿转载、抄袭！