有人靠电商发家,有人用万达跻身富豪榜,有人把房地产炒香,但你见过靠剥树皮成首富的吗?
在葡萄牙,为软木橡树剥皮是项百年工艺,剥下来的树皮可以制成葡萄酒软木塞,顶级软木塞能卖到35元一个。
葡萄牙阿莫林家族,便是依靠这门收益成了国家首富,其公司主要业务是用剥下来的树皮制成各种软木制品,其中,葡萄酒瓶上的软木塞又占据了大部分收入。
与其他树木不同,橡树皮长有两层外皮。生长至一定树龄后,死去的树皮就会形成外衣,此时将它剥下就能制成软木塞。
软木橡树剥皮后,不仅不会死掉,还能增长寿命,就像是脸部角质,去除后皮肤会变得更加细嫩。已知当地最老的软木橡树已经过数十次剥皮,存活有二百多年了。
不过剥皮是件技术活,工人需使用斧头切割,两人配合完成。早些年它们也曾尝试用机器代劳,可软木橡树的树干总奇形怪状,机器剥皮会破坏其完整性,从而造成浪费。
根据当地规定,每棵软木橡树树龄必须超过15年才能收割,且首次收割后,需间隔九年才能进行下一次。一般来说,第三次收割时剥下来的树皮,才是制作软木塞的最佳材料。
刚剥下的树皮内部残存有部分水分,容易发生变形,因此还要在工厂中等待半年,通过风干、挤压定型。
稍后进行高温蒸煮,以软化树皮,接着切割成特定大小的条状,使用冲压机与模具打出软木塞。
剩余边角料还能回收再利用,碾碎成颗粒状,送去制作复合塞子。
制作完成后的软木塞,工人会再次筛选分类,按照质量差别,归置在不同级别下,能够卖出不同的价钱。
像这种顶级软木塞,必须使用专用开瓶器才能打开,而且制作成本较高,多用于珍贵的葡萄酒。
此外,它还具有密封性良好等特点,可降低氧化速度,维持葡萄酒正常呼吸,素有“葡萄酒守护神”之称。
相较之下,复合塞要普通得多,它由软木颗粒与粘合剂组成,在高温、高压下加工成型,成本较低,只能用于陈年时间不超过一年的葡萄酒。
你经常喝的葡萄酒都用的什么塞子呢?