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出国多年,在中国超市难得一见苋菜。今天终于见着了,可把我乐坏了。
不到一斤的苋菜,总共3.7欧元💶。也不知道国内现在什么价钱,估计也不便宜,因为物价都上涨了不少。
烹饪前上网查了一下,吃苋菜有什么禁忌。
🥬苋菜不能和什么一起吃
1、苋菜+山葵:中毒
2、苋菜+甲鱼:一起吃难以消化
3、苋菜不能喝甲鱼一起吃。专家解释,苋菜含有大量的去甲基肾上腺素,以及较多的钾盐和一定量的二羟乙胺,其中二羟乙胺与甲鱼肉是相克的,如果甲鱼肉与二羟乙胺相遇会损害胃部,引发消化不良情况出现,严重的还会使消化功能减退。此外还需要特别注意的是,苋菜不能和山葵一起吃,不然会引起食物中毒。
希望对大家也有帮助!🌹