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揭秘零食界三大巨头的营销模式和商品投放趋势

《揭秘零食界三大巨头营销模式和商品投放趋势》数据报告一共37页,主要分析休闲食品市场现状,百草味、三只松鼠、良品铺子的营销模式、商品投放情况分析、爆品分析,以及品牌曝光度、代言人分析。

零食界三大巨头市场现状

市场上零食品牌琳琅满目,很多新型食品品牌一批又一批成立,但是在零食界鼎鼎有名的一定有三只松鼠、良品铺子、百草味,三个品牌的不同发展历程让这些品牌各自造就。

揭秘零食界三大巨头的营销模式和商品投放趋势

(图片来源:知瓜数据—零食界三大品牌数据报告)

零食界的元老百草味2003年成立,最早开始走线下零售路线,赶上了互联网发展快速时代,线上渠道开始拓展,多年双11破订单记录、破百万销售额记录,除了线上线下渠道同时发展之外,百草味开发了属于自己的APP,成立专属客服团队服务客户,并且前几年是中国电视剧多产时期,百草味独特的眼见将品牌宣传投放在电视剧广告上,对品牌的宣传和消费群体的转化有一定的作用。

揭秘零食界三大巨头的营销模式和商品投放趋势

(图片来自网络)

和百草味经营模式、渠道拓展较为相似的良品铺子,也是由线下门店起家的,有前车之鉴,后来者走向相似是必然的,良品铺子对百草味乃至整个休闲零食行业来说都是一个不可估量的竞争对手,因此只有走向高端化,才能破局当前市场同质化现象。良品铺子的创始人非常注重消费者和品牌之间的沟通,线下门店是良品铺子重要的渠道方式,全国线下门店已达几千多家,是休闲食品行业品牌里无法比拟。

揭秘零食界三大巨头的营销模式和商品投放趋势

(图片来自网络)

品牌的独特和创新是延长品牌寿命的重要因素。2012年三只松鼠的成立,且仅在天猫商城开网店,短短一个礼拜完成预期中的销量,在同年双11超越所有零食品类的销售。三只松鼠的出现如同零食界的黑马一般。

揭秘零食界三大巨头的营销模式和商品投放趋势

(图片来自三只松鼠官方旗舰店截图)

零食界三大巨头营销模式

三个品牌虽然在定位和经营上大同小异,但是在商品投放上有很多相似之处。不仅在淘宝直播做商品投放,超头部播主、头部播主、腰部播主投放占比非常接近,主要通过网红播主、达人播主以及明星播主的影响力做带货,据知瓜数据显示,这些播主头部显著,也有带来一定的转化率和销量。

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(图片来源:知瓜数据—零食界三大品牌数据报告)

每个品牌商品投放策略还是有具体的不同。三只松鼠专注互联网休闲食品零售,打造的IP形象非常吸引三只松鼠所定位的消费人群,并且通过这些年轻的消费人群自身拥有的自媒体平台做宣传,既能做到吸引年轻消费群体同时又能做到宣传效果,为品牌渗透做到量变。

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(图片来源:知瓜数据—零食界三大品牌数据报告)

百草味品牌比较悠久,在营销策略、品牌宣传投放上有了自己品牌的见解。多次通过淘宝成立“吃货节”来吸引消费者,举着吃货节的头衔,通过多渠道进行宣传,这种营销策略确实为百草味带了销量和销售额的突破。

揭秘零食界三大巨头的营销模式和商品投放趋势

(图片来源:知瓜数据—零食界三大品牌数据报告)

线上渠道并不是良品铺子的重心,除了注重线下发展之外,良品铺子还在如此艰难的2020年推新品、升级供应链、创新品牌品类结构,利用精准的消费人群画像进行标签分类,完整对品牌矩阵。

揭秘零食界三大巨头的营销模式和商品投放趋势

(图片来源:知瓜数据—零食界三大品牌数据报告)

从三个品牌在淘宝直播投放来看,三只松鼠商品投放关联的播主和直播间是最多的,且品牌商品价格分布上,三只松鼠0-50元价位的比良品铺子和百草味多,并且低客单价容易提升转化,在超头部播主商品投放上,三个品牌势均力敌,但出现播主重合情况,因此三个品牌在全渠道都存在强有力的竞争。

揭秘零食界三大巨头的营销模式和商品投放趋势

(图片来源:知瓜数据—零食界三大品牌数据报告)

总结:零食界三大巨头自2012年快速发展

2012 年开始以三只松鼠、百草味、良品铺子为代表的线上休闲零食品牌陆续成立并进入快速成长期。坚果电商发展迅速,立足电商平台的三只松鼠、百草味、良品铺子企业增长迅速,三只松鼠 2012 年成立,后面几年年收入保持高速增长。百草味2011年开始参加天猫双十一活动,几年间销售额几乎是指数级增长。在整体上来看,良品铺子算得上全渠道的模范生。

知瓜数据针对零食界三大巨头的营销模式和淘宝直播的投放情况做了一个整体的分析,将帮助商家品牌方深入了解零食界三大品牌。

《揭秘零食界三大巨头营销模式和商品投放趋势》共37页,更多主播分析、品牌分析,请看完整版报告。关注"知瓜数说"GZH,在后台回复“零食”即可获取完整版报告。

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