《2023香港小姐竞选》终极面试昨晚（02/07）播出，赛前面试也被拍成综艺节目播出。曾志伟接受访问时表示，今年选举用了AI帮助选出香港小姐，也算是新颖。第一轮问答环节结束后，第二环节开始，大会表示要将次序打乱后安排佳丽出场，原来是要分开五个不同部分评分。
节目一开始每位入围佳丽都逐一出场向评判介绍自己，赛前大热8号的王敏慈（Lovelle）就连名模陈嘉容都赞她靓。王敏慈直认递交的相片有修改过，她说：「修图，这是肯定的，很正常。」不过乐小姐就对她的口音有疑虑，问道：「你嘅母语系咩？」王敏慈回答：「普通话同英文，都听得懂，但系有好多词语唔知点讲。」
来到第二环节，大会将佳丽们的眼口鼻分开评分，到佳丽们上台时再为她们的身材、脚部评分，相当之科学化。未知是否灯光和瑜伽服装的互相影响下，有某部份佳丽的下体似有现形，让人看到了俗称的「骆驼趾」。
不少评判都赞王敏慈身材比例好，曾志伟说：「D4好平均（王敏慈），佢个膊好靓，我哋叫呢啲衣架肩，不过最唔好佢有时会缩膊，咁就唔靓啦。面形都好好啦，系尖得济啫，哈哈。」
到了下一组出场，有评判赞赏E4（Michelle / 潘明璇）的身材比例，陈嘉容表示喜欢E3和E4的脸形，她说：「比例好好，好结实，形态好好。」仔细一看，原来Michelle还有少少腹肌。Michelle表示自己十分喜欢食pizza，所以为了参选狂做gym修身。
赛前被形容为「村姑变女神」的16号梁晶晶的照片也被质疑，评判之一的陈惠英就表示真人与相片有距离，可能需要化妆和灯光搭救。
18号黄泳嘉（Jessica）向评判表示觉得自己不够好看，乐小姐就安慰她说其实她的牙齿很好看，着好不要经常用头发挡住眼睛。黄泳嘉就回答说：「头发唔锺意听话。」乐小姐也回答：「头发唔听话啫，个人听话咪得囉。」
到了万众期待的57号Julianna郭佩文，她介绍自己时都相当淡定，曾志伟见到她时就说：「虽然佢得21岁，但系好率直。访问环节Julianna也表示自己不懂得骗人。谢嘉怡也说：「真人同相唔系差好多，都靓呀，OK呀。」何小慧也问可不可以染回黑发，她也回答可以。