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十种奇异的蘑菇:不建议你轻易尝试

蘑菇是种神奇的生物。它们结合了植物和动物的特征,但却不属于植物或动物。大多数人根据它们带来的好处来评估它们。毕竟,它们非常好吃。当然,毒蘑菇是不可食用的。

这些生物以物种的多样性而闻名。据估计,这个数字在25万到150万之间。它们中有许多让人感到惊讶的外表。

1.皱纹桃蘑菇(Rhodotus Palmatus)

十种奇异的蘑菇:不建议你轻易尝试

这种真菌分布在整个北半球,包括俄罗斯(阔叶林和混交林区)。它有着蘑菇界的恐龙称号,被列入一些国家的濒危物种红皮书。

皱纹桃蘑菇喜欢生长在树桩或枯木上。它是不可食用的,但它具有一些药用价值。在2000年由一群西班牙微生物学家研究证实,这类真菌对人类病原体具有良好的抗菌活性。

十种奇异的蘑菇:不建议你轻易尝试

菌盖是精致的粉红色,有时是橙色。直径为3至15厘米,起初它是光滑的,长成之后,菌盖上面有类似静脉的网格。

十种奇异的蘑菇:不建议你轻易尝试

这种蘑菇俗称干瘪的桃子。令人惊讶的是,之所以得这个名字,不仅是因为颜色,还因为它带有果香的气味。菌柄是亮白色的。

2.堇紫珊瑚菌(Clavaria zollingeri)

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这种蘑菇分布于欧亚大陆、澳大利亚、南北美洲、非洲。在俄罗斯,它可以在欧洲部分、高加索、远东、中乌拉尔和南乌拉尔、西伯利亚找到。它的中文别名叫紫豆芽菌。

十种奇异的蘑菇:不建议你轻易尝试

它生长在针叶林的土壤上,附近必须有橡树。而橙黄色的是不能食用的。

十种奇异的蘑菇:不建议你轻易尝试

从外观上看,这些蘑菇与普通真菌几乎没有相似之处。它们是一个多枝的果实体,位于一个短的菌柄上。蘑菇的高度从1.5厘米到8厘米不等。它的颜色多种多样:奶油色、浅棕色、蓝色和紫色的所有色调。

3.佩氏亚齿菌(Hydnellum peckii)

十种奇异的蘑菇:不建议你轻易尝试

这种被叫做“出血的牙齿”的蘑菇广泛分布于北美和欧洲,特别是意大利、苏格兰和德国。在其他欧洲国家也有发现,但很少。在俄罗斯,在列宁格勒和秋明地区发现了一种名叫“流血的刺猬”的品种。

十种奇异的蘑菇:不建议你轻易尝试

这种蘑菇生长在沙质土壤上,有毒,约3厘米高。菌盖的直径从5厘米到10厘米不等。它通常是灰白色的。它的味道超级苦,虽然无毒但也不能吃。

这些蘑菇是相当普通的真菌,因为它分泌红色液体的特征,看起来像是血滴。这些“血滴”可以粘住分解昆虫供其营养。

4.雨衣蘑菇(马勃属)

十种奇异的蘑菇:不建议你轻易尝试

它们生长在世界各地,除了南极洲。雨衣蘑菇是美味可食用的蘑菇。但是有经验的采集者并不急于收集它们。因为,很难将它们与有毒的假雨衣蘑菇区分开来。

十种奇异的蘑菇:不建议你轻易尝试

但是,它们都非常漂亮。它们是带有白色、奶油色或棕色小尖刺的凹凸不平的球。也有体型巨大的个体,菌盖的直径可以达到20厘米。目前,已经发现了许多品种的雨衣蘑菇。

5.紫蜡蘑(Amethyst deceiver)

十种奇异的蘑菇:不建议你轻易尝试

紫蜡蘑为欧洲、亚洲、中南美洲及北美洲等温带地区的常见物种。外观和鲜艳的紫色不会让任何蘑菇采集者无动于衷,它在茂密的森林中生长,喜欢潮湿的土壤。 在一个高而细的菌柄上,有一顶圆顶菌盖,最初呈圆顶形状,随着年龄的增长,它变得扁平,直径可达7厘米。

十种奇异的蘑菇:不建议你轻易尝试

紫蜡蘑的肉质较少,没有什么特殊气味或口感。

6.蓝绿乳菇(Lactarius indigo)

十种奇异的蘑菇:不建议你轻易尝试

这种蘑菇在北美、印度、中国以及法国南部都很常见。蓝绿乳菇看起来有毒蘑菇的一样的鲜艳颜色。然而相反,它是可食用的,不需要特殊加工。

十种奇异的蘑菇:不建议你轻易尝试

它的菌盖是圆形的,层状的。直径从5到15厘米。从外观上看,它的特点是明亮的蓝色。蘑菇最初呈银色,然后变成灰蓝色。内部也是蓝色的。

这种蘑菇通常会长出两朵,所以很难混淆它们。明亮饱和的颜色是它的标志。

7.地星(Geastrum)

十种奇异的蘑菇:不建议你轻易尝试

这种真菌分布于北美、欧洲、亚洲,生长在腐烂的树木或沙漠土地上。刚长出的地星可以吃,但不是每个人都会喜欢它们的味道。在中国有硬皮地星和尖顶地星,是一味中药,

十种奇异的蘑菇:不建议你轻易尝试

地星的外观非常原始,球形菌丝体位于表面。随着时间的流逝,上壳破裂,形成“星星”,孢子部分从中生长。颜色主要是浅棕色,灰白色。

8.山毛榉橘(Cyttaria gunnii)

十种奇异的蘑菇:不建议你轻易尝试

俗称桃金娘橘或山毛榉橘,是一种可食用的橙色或白色蘑菇。它寄生在澳大利亚和大洋洲的山毛榉树上。

十种奇异的蘑菇:不建议你轻易尝试

据说它们在11月至1月成簇出现。它们是球形或梨形的,直径可达2.5厘米。它们被一层膜覆盖,膜破裂后,呈现蜂窝状。当地土著人将其作为食物。据说味道很好,吃起来像果冻。

9.杏黄胶孔菌(Favolaschia calocera)

十种奇异的蘑菇:不建议你轻易尝试

产地有中国、马达加斯加、澳大利亚、意大利。这种真菌知之甚少,它于2006年在西班牙首次被发现并记载。杏黄胶孔菌多长在繁忙的高速公路上,并在有人为干预的其他地方占据主导地位。科学家们甚至担心,它将取代其他类型的蘑菇。该菌不可食用,但具有很高的观赏价值。

十种奇异的蘑菇:不建议你轻易尝试

菌盖的形状像一个小网球拍或一把扇子。最大直径为4厘米。

10.红笼头菌(Clathrus ruber)

十种奇异的蘑菇:不建议你轻易尝试

这种真菌分布于北非,亚洲,澳大利亚,北美和南美。红笼头菌是不可食用的,尽管它的外观也不太可能让人想尝试它。在前南斯拉夫亚德里亚海内地,它被当地人叫做巫女之心。

十种奇异的蘑菇:不建议你轻易尝试

它就像一个掏空的球,孢子位于其中。它的高度从5到10厘米,通常为红色,较少为黄色或白色。红笼头菌会产生恶臭味,能吸引苍蝇和其他昆虫来帮助传播孢子。

红笼头菌被列在濒危动植物红皮书中,所以你还是离它远点为妙。

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