辛辣的野坚果
准备：油1勺，酱油1勺，盐1.5勺，罗勒1把，蒜瓣5瓣，半勺糖，半勺鸡精，2个洋葱，500克田螺，5片辣椒，1片姜。
练习：将田间螺丝放入盆中，加水浸泡3天，鱼出剪掉臀部，洗净备用。将洋葱洗净并切成小块，将生姜拍成块，将大蒜去皮洗净。将酱油、酱油、鸡精和盐加入碗中，搅拌均匀。
将水放入锅中煮熟，放入田间螺杆，加入姜片煮沸，浇水5分钟，冲洗干净，控制干水备用。在平底锅中煮油，倒入洋葱大蒜和辣椒，炒香味。
倒入田间螺丝，炒2分钟，加入调味汁，炒干水，加入罗勒均匀炒，关火出锅即可食用。
新鲜小龙虾
制备：豆沙15克，小龙虾1000克，芹菜2根，八角5克，肉桂20克，干辣椒5克，胡椒2勺，大蒜20克，香叶3片，生姜30克，啤酒1罐。
练习：将小龙虾的头部切干净，拉出虾线用刷子刷干净水控制备用。洋葱洗净切成小块，生姜洗成块，大蒜去皮洗成片，芹菜洗净切成备用块。
在平底锅中煮油，加热后倒入小龙虾，煎炸变色，然后装满备用。将油留在锅中，倒入大火，将大蒜倒在香味上，加入辣椒，大份成分，煎2分钟。
倒入豆瓣酱，翻炒红油，倒入小龙虾，均匀炒。加入啤酒，煮沸，转入中火15分钟。打开盖子，放入芹菜毡汤，关掉锅外的火即可食用。
红酒烤羊排
制备方法：花生油20罐，大蒜1份，鲍鱼汁1勺，羊排500克，孜然粉2勺，辛辣鲜露1勺，油1勺，红酱油1勺，洋葱3份，胡椒粉2克，红酒150克，胡椒粉1勺，生泵2勺，罗勒适量。
做法：将大蒜洗入蒸煮机做泥，倒入碗中，加入油，辛辣鲜露，辣椒粉和红辣椒搅拌均匀，倒入干红辣椒粉中，食用油在锅中，油热倒在辣椒粉搅拌均匀备用上。
羊排洗净以控制干燥水分，均匀涂上一层调味酱汁，放入新鲜袋中，放入冰箱冷藏腌制1天。将烤箱预热210度。
取出腌制的羊排，用锡纸包裹，在烤箱中烘烤40分钟，取出打开的锡纸，放入烤箱烤40分钟，取出并撒上孜然和罗勒即可食用。
干锅鸡
制备：鸡肉1，干辣椒适量，辣4勺，白葡萄酒2勺，菜籽油适量，酱油1勺，酱油2勺，蘑菇200g，青椒3，胡椒2勺，鸡精1勺，胡椒8勺，洋葱1，土豆2，大蒜5瓣，生姜1片。
做法：将洋葱洗成小块，将干辣椒洗成小块，土豆去皮切成备用块。将青椒洗净切成小块，将大蒜去皮洗净并压碎，姜洗净并切片。蘑菇被洗净并切成碎片。将鸡肉洗净并切成碎片作为备用。
在锅里煮油，把热油放入香菇中，捞出控制油备用。倒入鸡块中，将表面煎成金黄色，捞出控制油备用。将土豆倒入锅中，用烧焦的黄色煎炸表面，以提取油作为备用。
将油留在锅中，倒入热油，豆瓣酱炒红油，倒入洋葱姜蒜中，干辣椒青椒炒出香味。倒入辣椒、蘑菇、鸡块，炒一会儿。
加入辣椒、葡萄酒、酱油、酱油和鸡精，煎2分钟。加入白葡萄酒和土豆，煎5分钟。倒入洋葱部分，均匀煎炸，关掉锅中的火，然后食用。
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