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这道自制肉皮冻真的是不讲究,有啥放啥都好吃

这道自制肉皮冻真的是不讲究,有啥放啥都好吃

通过口吃肉和喝酒

<h2>材料</h2>

猪皮 500g

水 1500g

胡椒 30 粒

大东西 3

生泵 20 克

10克葡萄酒

盐 25g

2片腐烂的牛奶

姜片 4 件

干辣椒 1

香味叶子 5 件

<h2>练习步骤</h2>

这道自制肉皮冻真的是不讲究,有啥放啥都好吃

1、猪皮干净,在开水里面,鱼出来,把上面的白色脂肪去干净,然后切成细条,重新打开锅,加入一磅皮条客肉,加1500毫升水煮沸

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2、将所有调味料放入调味袋中,加入酒,生抽,豆腐牛奶一起搅拌均匀,火煮沸,人炖一个半小时,炖至一小时,如果玉米、大豆、青豆已经煮熟,再加盐,煮半小时。

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3、煮熟倒出,放冷,在冰箱里冷藏三个多小时,让它形成一块,然后拿出来吃

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4、如果觉得味道比较清淡,可以调一个大蒜汁

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