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北京记忆丨钟鼓楼的平民游艺场

北京记忆丨钟鼓楼的平民游艺场

1929年,钟楼前的广场是"人民市场"

鼓楼位于北京市中北轴线上,20世纪30年代由李文轩馆长改建为北平市第一座公共教育博物馆。当时,在原改正的基础上,大厦一楼开设了各种展厅,任何人公开参观,不收费。如健康展厅,展示妇女儿童从坐到成人的模特和图片,并介绍一些健康常识。此外,展厅还包括国家房屋建筑和服装模型,以及古典乐器和盔甲刀和长矛等武器的实物或复制品,墙壁上还挂着景点的风景名画。东门设立了图书和报纸阅览室,平津和上海的报纸、画册应有尽有。每当太阳落山时,东门

里面看新闻,外面马路上的老人车或者帮孙子孙女玩到这里,人来来往往,好不好活泼。松树种植在建筑物的外墙上,并有4个花坛。大楼的东南角是一个儿童游乐场,配有秋千,压力板和双杠。西南角是一个成人体育场,有篮球架和排球柱。西北角是花洞,东北角是员工宿舍、办公室。在二楼,三个大鼓,其中一个在1900年被八国盟军刺穿,是我国的罪行和民族耻辱之一。

楼对面是钟楼,为蓝砖汉白玉两层建筑结构,楼上挂着钟楼,钟身高4.5米,重63吨,明代永乐18年(1420年)铸造。据说,在铸造过程中时钟反复失败。最后,如果皇帝的下一个铸件,那就杀了,让铸工的小女儿进入锡和铜合金炉,只好被铸造出来。钟声响亮而明亮,声音可以到达十几里之外,对于我国最古老的钟。据老瓦匠讲:清晨钟声暮鼓,钟楼的地下地基宽度与地上建筑的高度相等,以抵御震动。

在那些科学尚未发展的日子里,安装大型和重型时钟,没有电力,也没有大型机械设备,仅依靠人工土壤提升。当二楼的地面建成时,一堆土在建筑物上倾斜。在寒冷、浇冰、冰固化时,采用光滑的冰,将大钟顶到斜坡上,用木制绞盘绳向上,下面用木撬棍向上,随时插入木楔,以防滑倒。从土坡的顶部开始,将时钟滑到地垫上并设置好,然后安装木框架。挂上大钟,取下垫子,大钟就会像现在这样挂着。然后墙壁由白色石膏制成,白色砂浆比水泥更坚固。墙壁建成,顶层被覆盖。

钟鼓楼之间约3000平方米的开放空间在原有三家茶馆,后来改为北平市第一、二、三茶馆的第一人民教育馆。每个茶馆都是自筹资金的,政府帮助人民这样做。

第一家茶馆是石基茶馆,东厅有大木板和两个房间。茶会根据老北京人早茶的习惯,早上卖茶,茶叶顾客自带。锅碗干净,茶叶放入锅中,冲洗高扬釜,经常加水。平民化收费,颇受普通工人的欢迎。一个热闹而忙碌的下午,有点安静,下午杂耍。茶馆有7个杂耍场地,每个都有长凳,方桌,钱板,茶具,夏季高白色帆布棚。艺术家受邀表演,收入和茶馆28%,艺术家80%。李心泉在《剑客地图》一书的评论中,说口流利简单,不卖,非常多的受到观众的好评。昼夜两转(4个月)可以买房,可以看出它叫座位的能力。

评论艺术家需要三年零一个节日(指三年加一个节日,如春节或中秋节)才能学习艺术。当老师送来一块唤醒木头,一个扇子,一本书大纲的基础书,从那时起就开始了独立的艺术生涯。这本书是研究问题,师父说你还记得。首先,学习盔甲赞美,张开脸,刀马赞,立即下台的武器风格,以及老人,老太太,大姑娘,小儿媳妇区分声音,然后剧情一本书。

评论分为:长袍书,如《东西汉》、《三国》、《王国》、《唐唐》、短篇大作如《三人五一》、《五女七女》、《剑客地图》,公开案例书有《宝公案》、《彭公案》、《石工案》、《刘公案》,神话是《众神名录》、《西游记》, "济公","狂野历史聊天"。

说评论书两个月换书地点叫转弯。说话的时候,说一个回击的钱,砸钱的茶馆小伙子,按人收费,多少钱随意给。这本书的耳光在于说,书的每一端都要扣人,让观众不走,必须听下一个分解。书扣很棒。恰到好处,这很令人兴奋。这里的评论包括姜林奎的《九贤进》;陈荣琦的《景中赛德月》,岳飞出生时,说风亭忠于国死,还有马国山的《明英利》、吴国银的《三国》。

相声原本是落地的艺术,"穷而不怕","万民"在路边白线为场景,同时投白沙写,一边唱太平的歌词一边聚集说功夫。相声分为一张嘴,对应,讲道和唱歌,都是素食主义者。后来发展到天桥、东安市场东西三院(守护神殿和龙福寺),之后是鼓楼。翟文志的单声道,要说"甘珞"最得心应手,从出生到12岁崇拜。还有"谢学士",刘伟和颜汉满斗智慧说。

宝三有时也来这里玩把戏,让北方城市的百姓充满幸福。熊德山,单十君的现场设置,假实实实练看不到裂缝。全家福的哈哈腔,搞笑,让人发笑。大狗熊的双簧片;两个人合作,一个接一个,说唱后,正面示范,动作难看,搞笑。顶花坛的真人树,全部在头功夫,顶花酒床直至小圆柱体,性能舒适。王玉田、王桂英父女的摇竹,满是飞溅,小锅盖,酒抖在空中飞舞,没有声音。

骡子谭的踢,虽然骡子轻,上下起伏,随着脚起起伏伏,还有苏秦背剑、踢紫冠等等。机六、铁云陶、小夫子钻环,从两个木环到四个高,前头钻进去,后腿钻回去,身体不碰圆,圆像泰山一样稳定。程半仙,杨青波的把戏,手快眼,有仙女采豆,把战斗变成一个大花边碗金鱼几尾,吞下铁球或吞剑。大怪怪搞笑京剧是云中的第二部,洒狗血扭曲了京剧的形象,让观众一笑置之。

凤尾辫、金福琴、西河鼓、铁片鼓、梅花鼓。相声演员侯宝林曾经住过茶馆,12岁就给津拜朱库泉当老师的艺术,苦练学习,除了老创新、独具特色,中年名气,还有小蘑菇(张培玉)各按平津一方。

第二家茶馆是Luji茶馆,位于北瓦茨的4个房间。每天早上,鸵鸟、卖鸟、养鹰、喂鹰、遛狗,以及瓦工、木匠等都来这里喝茶,交流信息,讨论捕捉和繁殖鸟类的技术和经验,并寻找维修和施工工作。

第三家茶馆是李吉茶馆,湿婆厅4号。每天中午茶前,分成三间破两拉房客人,到这边喝着酒一边聊生意,交换租房房产信息,写字,写房折钱。每个茶会都贴有"服装自看"、"莫谈国事"便条或木卡,提醒顾客注意。

吕西吴吉利子元、白玉山表演《北京妈妈》、《小刃》、《小坟墓》、《面条圆筒》、《锯碗丁》。"锯碗丁"是外济市真品,小老婆靠着空气跳水缸,婆婆不信服,出葬时小姨妈打耳光,婆婆拿着罐头。听戏的老太太和小姑娘们被听证会感动了,没有感受到同情的泪水。

陈家剧场棚(中空胡同东口对面)陈登春的儿子铁丹演唱河北子子和京剧,如《蝴蝶杯》、《五家坡》、《三女教女》、《玉河湾》、《神奇女侠》、《三元社》、《大邓庙》等。棚子是一个白色的帆布棚,周围是红边白布,高1米,外面围着绳网,场上有一条长凳供客人使用。

以上两部戏在门口收票,出门听戏,唱十几块钱,一下午一共算一块八根毛,不省钱。

除了三家茶馆外,还有销售中药,食品,玩具和服务的供应商:

吴继续亭的山药丸用钢叉,祖传秘方补品具有特效功能,远近闻名。泥瓦工老一天不活,摆动练习交叉架或拉弓,说买卖,卖大丸,可以治百病。药片由诸城口中药店购买,买回的药品末端用糖稀释加工,到纸质包装。外面有盒装的填充药丸,但每个药丸都有一些金纸。服药后,他们无法得到儿子。将糊状物在装有茴香和中草药粉的铁锅中用浓稠的液体煮熟,铺在一张纸或布上,形成一个圆形的蛋糕。

有一个糊田,糊陈早就占据了这个地方。受膏的陈是精明和有能力的,并且有一套难以形容的技巧。开场白结束后,先将糊纸切成圆形,用火将糊状油烘烤,贴在人群中,将患有水桶病的孩子趴在肚子上(实际上是自己的人),当手脚,把大豆大小的物体放在糊油中,粘贴半刻, 揭开面膜的乳霜会看到膏状油面呈白色粘稠,以显示乳膏的功能被拉出寒意。这时贪婪的廉价人士更热衷于购买糊状物,其实"白粘"就是"粘"洋葱!

大排档一个接一个,干净清爽。摊位种类繁多,货品齐全,主食小吃,蒸熟即煮,甜咸宜,价格平民,各有生。

丁达酒醋局、昭府街丁三、钟胡同姚家、赵达、赵二,都是根据季节分别供应黄米粉、豆类、小红米切糕,零售切成片或块,用竹叉吃,有时撒一些糖。春节、元宵节有黄白面条、驴卷、爱巢、黄白年糕、年糕等。然后有各种精细馅料灯笼,有糖芝麻、糖山楂、豆沙馅等做工精细、味道鲜美、五竞相,谁不让,来捡人。

王老九的灌肠剂,油香味。灌肠的做法是用淀粉和大红一点再变成浓稠的糊状物,上火捣碎后,用手团块长成圆形,放入竹篮里卖灌肠,用刀切成小块,放入里面,用汤油炸成两面烧焦的黄色, 放入菜中,倒入蒜泥盐汁,用竹针叉吃。

一年中的骡子,会是江密,用芦苇叶包裹成菱形的小红鲱鱼,煮熟成冷堆成山,并配以大块天然冰块。去皮,撒上糖,点一点玫瑰木犀牛汁。

翠姬的豆汁,老北京人不管男女老少都爱喝,价格低廉,不能用几块钱买一碗,泡菜白吃。泡菜只不过是切成细丝的水泡菜,加入芹菜部分,咸胡萝卜丝和辣椒油。还有酱黄瓜、小酱萝卜、酱芦笋等吃另一种收费。劳动人民买一个大蛋糕,喝两碗豆汁,解渴,刷新,比其他任何经济的东西都重要。

李光明大师的苏制肉也很有名。苏制肉是清朝内政部、太平洋厅发展部,因为推广部俗称南府,所以又称南府苏制肉,除了24种香味芳香的中草药外,还放了苏子酱,据说苏子可以融化痰液, 适量脂肪肠泡火吃,美观。

张王胡同老清的蒸白豆、水煮咸蚕豆,价格低廉,价格实惠。白豆被酿造,煮熟和蒸熟。当出售的白豆放入白布上,用细盐或糖,捏成圆形蛋糕,孩子们喜欢吃。蚕豆需要泡20天以上,膨胀有裂纹,用大盐、大配料、辣椒、肉桂、小麝香煮沸,是下一款酒。

曹冀的意大利面摊,金蛋糕面配手工饺子,配上大快乐卡,军舰牌白面粉。饺子里塞满了猪肉卷心菜、韭菜或三种新鲜馅料。大蛋糕层,刷油。面条细长,配以油炸黄酱、芝麻酱或卤素酱,加上黄瓜丝、蒜片、醋等,夏天刚打井水,凉快可口,俗称"冷面"。

满肚子,箱里放酱油、芝麻酱、辣椒油、洋葱、茶叶,大花盘配羊肚、肚粒、香菇、镊子等,小炉子上坐着小铁锅是开锅,顾客吃什么切什么,用蒸煮、开水、用调味料,进嘴里嫩脆, 然后喝一杯白葡萄酒,真的很开心。

松鸡羊霜肠,早先是芝吉羊霜肠。智善于纺木技术,能纺各种鸟类和野兽,改造成中山公园。羊霜肠与绵羊肠一起放入绵羊血液或添加一些绵羊脑、绵羊脊髓、绵羊油块,凝血后会变成羊肠冻,在铁锅中煮熟。出售时,将磨砂的肠子切成小块,放入碗中,加入火麻酱,辣椒油,韭菜,香菜和醋等成分。

常记载,一年生的泡菜和冷粉也很有特色。腌制的蛋糕配上白荞面和浓稠的糊状物,放在火上用木棍捣碎后,用手从火锅上抓起团聚(是功夫)放在窗帘上,手平变成蛋糕形,放入桶水中浸泡,几天还不错,可以看到质量好。夏天用天然冰出售,当寒冷时蜻蜓过热。冷粉用纯青豆制成淀粉水并增稠,倒入方形木槽中,直至其凝固成方形,放入桶中浸泡,然后放在竹镊子上,手压成小鱼状。两种小吃均配以酱油,醋,麻酱,芥末,辣椒油,腌胡萝卜丝,大蒜泥,冷却和辛辣,美味可口。

Luji的药丸由豆面,胡萝卜丝,韭菜,茴香粉和油炸制成。油炸时,先将5斤热煮大豆油,然后倒上1斤香醋油,油炸出丸子香火烧焦酥脆。

铂金扁炸蛋糕也很有名,黄米粉豆沙馅,用袋子用油炸后卖。香油大豆油150%,油炸出外烧焦,不要碰牙。

油炸三角形的馅料是老北京小吃,淀粉和稀盐,酱油,香菜等,浓缩成大块再切成小块作为馅料,外面包到热面条,油炸,吃酱油,大蒜。

李季的茶汤、牛骨髓油炸面条。茶汤面是镊子面。油炸面条是用牛骨髓油油炸的,有甜瓜仁、芝麻、葡萄干、白砂糖、水分糖(酸甜)、红木犀牛汁等多种。大黄铜茶汤锅,里面的热空气,水总是沸腾的。做茶汤时,先用碗加开水,在茶汤面上留一点温水打开,手持铜锅水流出,一手拿着碗,打孔煮熟,撒上白砂糖、水分糖、红木犀牛汁。油炸面条和白砂糖,将水分糖放入碗中,加开水,勺子混合均匀。

胡集油渣,是从磨房买回来的大油渣,掰进铁锅里加水煮沸,卖成碗,加酱油、醋、香菜。勤劳的年轻人买一个蛋糕,给两碗油渣多汤,可以半天不饿。

5月,姚老四的酸梅汤再次升温。天然水色,用适量的糖精、干杏水放一块天然冰块,酸甜清凉解渴,进入秋季卖燕子,老西,进冬卖老鹰,还有水泥匠技术,一年闲置。

其他有:小杨木雕邮票;崇基,东吉的鱼和鱼虫;张长海的鲜鱼,中午从西江取回刚下火车的黄花鱼、虾;张三的风筝,有龙鱼、小龙鱼、小龙鱼、大小沙;海林父子的鲜羊、大尾嘴羊真的叫胖子;梁马子的新鲜绿色蔬菜,四季俱备,冬季也有细腻蔬菜、绿草、大蒜黄、黄瓜、西红柿等洞;,棍子,汽车,娃娃,风景画,烟画等。

还有萝卜六、巢头赵的摊位。王牌,王牌和织布工是年轻人最喜欢的昆虫。取自唐山小区,附近郊区环城铁路轨道石缝、坟草或深房大院。闻到声音后,浇水孔使其跳出,并用引擎盖捕获它。选择最好的品种要选择大脚圆长的头,身体宽大丰盛为。该罐子以赵子玉的产品而闻名,由泥浆和泥浆制成。新罐装干的,购买后需要用水煮沸四五次。

其次,用年石灰10%,瓦泥20%加水,均匀地放入水箱底部,用木棍牢固,避免光滑,以免脚受伤。通常用青豆喂养。打败受伤的蜻蜓,把它们喂给蚯蚓和鱿鱼。最酸的茉莉花香味应该离得很远。所有的头部、牙齿、卷曲、颤抖的腿都是疾病的征兆,应予以治愈。麸皮盖由铜丝和铜丝制成,骡子大多打蜡到竹镊子的一端,用于战斗。上述蟋蟀和餐具在两个摊位都有售。

有张三、金瑞亭、梁冀、董吉四棚。剃须、平头、劈头、剃须脸、剃须各种都可以,价格是民用的。

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