只要是鱼必腥 去腥是最基本操作 腌制 豆豉发好跟萝卜干炒出浓郁香气 在下剁椒炒香 稍放凉盖鱼块上放个二十半个钟左右 让其渗透入味 上锅蒸六分钟即可 剁椒豆豉萝卜干蒸鱼腩鱼尾 剁椒豆豉萝卜干蒸鱼腩鱼尾 剁椒豆豉萝卜干蒸鱼腩鱼尾