统计数据显示，中国胃肠疾病患者已经超过1.2亿，食欲降低、口苦、嗳气、反酸、烧心……越来越多的人饱受消化道疾病的困扰。存在胃肠疾病的人，除了遵医嘱积极治疗外，还应注意慎食以下易引起胃肠不适的食物。
1
粗粮
粗粮包括玉米、紫米、高粱、燕麦、荞麦、麦麸以及各种干豆类，如青豆、赤豆、绿豆等。
粗粮富含膳食纤维，消化功能弱的人如果粗粮吃得太多，容易出现上腹胀满，情况严重的话甚至会引起肠道阻塞等危急情况。尤其是晚餐如果食用过多粗粮，晚上平躺睡觉时，胃排空明显延缓，容易出现胃食管反流。
如果经医师评估，胃肠疾病患者的病情尚能耐受粗粮，可少量尝试粗粮，量力而行。
2
甜食
甜食包括高糖的糕点、饼干、糖果以及一些菜肴如糖醋里脊、拔丝红薯、蜜汁山药等。
食用甜食过多，会刺激胃黏膜，引发胃酸大量分泌，加重或诱发反酸烧心的症状。
3
酸度较高的水果
柠檬、橘子、山楂、李子、猕猴桃等酸度较高的水果中含有大量有机酸，食用过多会刺激胃部，诱发反酸、烧心等不适，严重时还可能加重胃溃疡。
4
浓茶、咖啡
大量饮用浓茶或咖啡等含咖啡因较多的饮品，会导致食管下端的括约肌松弛，容易引发或加重胃食管反流等问题。
5
粥、面条和汤泡饭
消化粗硬的食物对胃来说不是什么难事，细软食物也不会让胃更强壮。白粥、面条在生病时可以快速补充能量，但营养单一、升糖快，不宜长期吃。而且粥含水分较多，会稀释胃酸，反而会影响消化。胃不好的人，喝粥更要控制好食用量，且不宜只喝粥，可尽量选择其他易消化吸收的食物一起搭配吃，并做到细嚼慢咽。
此外，汤泡饭也不宜多吃。吃泡饭不仅养不了胃，还可能损伤胃。吃汤泡饭时，饭粒往往没有被好好咀嚼就进入了胃里，会增加胃肠负担。
6
肥肉
肥肉不仅损害食管下端的括约肌功能，还会损害胃动力，使胃排空变慢，导致食物在胃中停留时间变长，加重胃部不适症状。
7
油炸食品
油炸食品不易消化，在胃中停留时间长，容易出现胃部饱胀的情况。此外，这时胃也会自动分泌出更多的胃酸来帮助消化，当胃中胃酸过多时，容易反流到食管，从而增加胃酸反流风险。
8
碳酸饮料
碳酸饮料对于胃肠道有一定的刺激性，如果大量饮用，会增加胃肠的负担，造成胃胀、胃痛、反酸、嗳气等不适，严重者会造成胃肠功能紊乱。胃肠疾病患者尤其不要喝冰镇碳酸饮料。
这些事，不伤胃
其实，胃并不脆弱，很多大家普遍认为伤胃的行为，对胃来说都是毛毛雨。
吃饭不规律，不会导致胃病
胃适应能力极强、自保机制完善，进食间隔不会造成实质性影响。饿久了胃会难受，是因为血糖太低时大脑会命令胃发出信号，提醒你进食。虽然不伤胃，但尽量规律吃。
吃冰冷的食物，不伤胃
胃有一套灵活的调节和保护机制，不管是冷的还是热的下肚，胃内的温度变化都在0.3°C内。
但是有些人对冷比较敏感，一吃凉的就拉肚子、头疼，那就没必要让自己不舒服啦，还是以温热为主吧。
吃辛辣的食物，不伤胃
辣椒素会激活痛觉神经，让人感觉火辣辣的，但不会给胃带来实质性伤害。甚至还有研究发现，辣椒吃得越多，患消化性溃疡的概率越小。吃辣虽然没伤害，但要少油少盐。
这些事，胃很害怕
真正伤胃的3件事，却被很多人忽略了。
吸烟、喝酒会伤害胃黏膜
酒精能够穿透胃黏膜，甚至能造成急性胃黏膜糜烂出血。烟中的尼古丁会导致胃黏膜缺血，还能在胃酸作用下合成致癌物亚硝酸。
高盐饮食，会对胃造成持续伤害
高盐食物能破坏胃黏膜，偶然的损伤可以快速修复，但长期高盐饮食，损伤就是持续性的，胃黏膜也就踏上了“萎缩—肠化—癌变”之路。建议口味淡一些，咸菜、腌制品、火腿等也要少吃。
幽门螺杆菌，多数胃癌的罪魁祸首
70%以上胃癌和80%以上的消化性溃疡，都与幽门螺杆菌感染有关。成功根除幽门螺杆菌能把胃癌的发生降低34%—53%。
如果胃总是隔三差五不舒服，可能是功能性胃肠病，和精神心理因素有很大的关系。大多数情况无需治疗，规律生活，放松心情。
来源：人民网、深圳卫健委、川观新闻、深圳五洲中医院、中医保健修养
编辑：余卓翰
值班总监：袁毓梓
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