破壁机这款产品相信大家都知道,它最近可谓是备受欢迎,在厨房中也有着关键且无可取代的地位,已然成为厨房的得力干将,深受家庭主妇的青睐,其强大的功能和广泛的用途也赢得了用户的普遍好评。但是,随着其知名度不断提高,一些负面的评价也逐渐产生,主要集中于安全性、卫生情况以及致癌风险等方面。特别是如何选购这一问题更是引起了广泛的关注。我作为一名美食博主,在工作与生活里也经常接触使用破壁机(如下),今天就想和大家聊一聊蓝宝、宫菱、九阳破壁机好不好?
蓝宝、宫菱、九阳破壁机好不好?这里我先把这三款产品的基础参数表格给大家列出来,在我进行详细测评之前,大家不妨先瞧一瞧,对这三款产品形成一个初步的了解,这也有利于我后续对测评内容的讲解。
第一款:蓝宝BP-PB02
【品牌介绍】
蓝宝、宫菱、九阳破壁机好不好?蓝宝是来自德国的品牌,品牌的知名度还算不错,在国内主要通过代理进行生产。蓝宝 BP-PB02 这款破壁机有着丰富的配色,采用了云母灰、英伦白这两种颜色,展现出了其品牌现代时尚的风貌。他家的这款破壁机运用的是触控式操作界面,简单方便,只需要轻轻触碰就能完成各种功能的切换。
【使用感受】
1.搅拌性能
本次测试采用的是制作豆浆与磨鱼骨做鱼汤来进行。蓝宝的这款破壁机在这方面表现稍显不足。滤网上的豆渣颇为显著,若豆浆不过滤直接饮用,会产生异物感,鱼汤过滤后的残渣也较多,搅打性能还是有待加强的,甚至有些鱼骨未能打碎,建议使用时先去骨。希望商家能够在刀片的设计、电机的转速等方面加以改进,从而进一步优化并提高其细腻程度。
2.稳定性
蓝宝的这款产品运行时稳定性方面的表现相对差一点,能够明显察觉到刀片高速转动时杯体产生了抖动。所幸它的底座较为稳固,不太容易出现明显的位移。不过,还是得注意不能放入过多食材,以防有液体溢出的风险,感觉电机的稳定性还有提升的余地。
3.安全无毒性
蓝宝这款破壁机采用的是麦饭石也就是特氟龙的底盘,特氟龙的不沾涂层虽然不易糊锅、粘锅,然而其耐磨性较为普通,并且使用时间长了会容易释放出有毒刺激的物质。而且这款的杯壁相对较薄,建议加以提升,不然会对使用寿命以及后期的安全性产生一定的影响。
第二款:宫菱NEO
【品牌介绍】
蓝宝、宫菱、九阳破壁机好不好?宫菱品牌几乎不做广告营销,一方面是因为比较低调,另一方面是为了始终专注于钻研安全技术和发烧性能,将广告费用投入到研发和品质提升方面,以此来达成顶级性能配置和极致安全。它的定位是商用级性能,处理像高强度、难以研磨的冰沙、坚硬食品之类的都不在话下!并且构建了行业里唯一的发烧顶配性能,还有独创的 5 项发烧性能技术、6 项无毒安全黑科技、超常规品质以及 10 年综合性能抗衰减等!听起来很厉害的样子,具体如何我们实测见分晓。
【使用感受】
1.搅拌性能
在测试期间,能够发现宫菱破壁机的搅打细腻程度相当出色。豆浆通过滤网后,不存在明显的豆渣残留。宫菱这款产品运用了众多独家技术,例如蜂巢式金属动力引擎、四通道核定震频技术、旋切式低阻力刀叶设计等等,能够轻易把食材搅打得细腻。制作出来的豆浆色泽均匀,豆香醇厚,入口丝滑,达到这样的程度,即便不过滤,口感也极好。并且它搅打鱼骨也毫不费力,那些未经处理的鱼肉和鱼骨差不多都消失了,只剩下浓汤,基本上没有杂质,喝起来十分细腻。
2.稳定性
宫菱破壁机在高强度运行时依然表现卓越,丝毫没有摇晃的迹象,稳定性极高,能够明显感受到电机品质优良或者电机结构的精密度颇高!宫菱创新地配备了像 38000 转蜂巢式纯铜电机、3D 动力平衡技术等专业黑科技,动力输出不仅强劲还均匀,而且噪音不大。另外,机身自身重量适宜,还设置了底盘吸盘,能够稳稳固定在桌面,使用时特别安全。
3.安全无毒性
在这方面,宫菱可以说是将其提升到了巅峰。产品选用了高温熔融陶瓷釉底盘,由于这种材质价格昂贵,所以几乎没有品牌采用。但它耐高温、耐磨性能极其出色,不会散发任何有毒有害物质,还能均匀受热,保证食物口感良好。此外,宫菱还研发了高强度复合 5.5mm 高硼硅玻璃、3A 食品级多层密封圈等材质,没有一丝异味,经专业机构检测,有害物降低 97.2%、刺激异味降低 97.5%,重金属污染为0。
并且,宫菱所获得的专业认证数量也是名列前茅,具体如下:
第三款:九阳B1
【品牌介绍】
蓝宝、宫菱、九阳破壁机好不好?九阳发源于山东,在国产品牌当中称得上是较为知名的一个,品牌名气颇大。九阳 B1 破壁机颜值颇高,其设计风格超薄简约,整体造型精美别致,收纳起来极为便捷。机身运用灰色合金外壳,手感顺滑。在操作上,B1 破壁机配置了大屏触控彩屏,清晰明了,用户能够轻松把控各种功能,用起来极为便利。
【使用感受】
1.搅拌性能
在此次测试中,九阳破壁机的表现出色。经过滤网的过滤,没有明显的豆渣残留,细腻程度和搅拌均匀度非常好。在打磨干豆和鱼骨时,也不会产生较大块的残渣。不过,鉴于该产品价格相对偏高,能有如此表现,也在合理范围之中。
2.稳定性
九阳破壁机的整体表现较为良好。运行时,没有显著的晃动现象,动力输出比较均衡,不会有忽强忽弱的不稳定情况,一分钟后仅有轻微位移现象。然而噪音相对偏高。在隔音设计上,仍有进一步优化与改进的余地。
3.安全无毒性
九阳的这款破壁机,杯体采用的是玻璃材质,这种玻璃具有极佳的透明性,能够清晰地观测到内部的制浆进程,并且清洗极为容易。另外,玻璃材质还拥有耐高温、耐腐蚀等性能,在冷热交替的环境里表现依旧良好,虽说杯壁厚度比不上第一梯队的,但也能够正常使用。底座是不锈钢的,这同样是安全可靠的材质。但需留意,这类材质存在一定的缺陷,比如相对容易产生水垢,使用时间长了还会产生糊底的可能。
蓝宝、宫菱、九阳破壁机好不好?此次的测评,我们对各项测评数据进行了细致、客观的分析、评估和总结,现在大家心里应该已经有了答案。蓝宝的产品颜色高级、容量适中,还是比较实用的;而九阳的产品噪音较小,方便好用。但从多个方面考量,宫菱的实测数据最为优秀,能看出宫菱这个品牌的产品设计更加科学合理,使用时也更令人安心。希望大家在选购破壁机这类家电产品时,务必要选择品质有保障的品牌,希望我们大家都能尽情享受破壁机带来的健康与快乐!