买肉为什么不能绞？不说不知道，听完才恍然大悟，相信90%的人都不知道。
今天这个话题是很多人经常面对的一件平常还经常忽略的事，在我们看来这不是很方便吗？
买完肉直接让摊主绞成肉馅儿，回来后直接包包子，包饺子，肉丸子打汤岂不是又省时又省力？但是你们知道吗？这其中有很大的原因。
听完以后你会恍然大悟，原来我们以前都做错了，以后买肉啊，千万不要用摊主的绞肉机去绞这个肉了。
以前呢我也不知道，幸好我一个在菜市场卖菜的姐姐告诉我实情，她说他的对门儿就是一个卖肉的，他从来不让卖肉的给他绞成肉馅儿，都是拿回去自己剁， 我问他什么原因？
听她的一番话，我心里不舒服了好半天，所以今天我温馨的提醒大家，为了家人和自己的健康买的肉还是自己拿回家去剁吧，或者自己买个小型绞肉机，这样方便又干净，千万不要让卖肉的摊主给你绞肉了。
如果你对这个话题感兴趣，接着耐心的看我姐姐说的有没有道理。
姐姐说市场绞肉的机器一般都很大。他的对门儿就是一个卖肉的。他每天看见对门儿要绞很多的肉。
一些餐馆儿做熟食的都会拿到他那里面去绞肉。另外他还看见摊主把剩下的边边角角，猪头肉，淋巴结一般打成肉馅儿卖给那些做早餐的小商小贩，小商小贩为了利润降低成本，当然就会选择这种肉馅儿
另外姐姐还亲眼目睹有一些大型餐馆，也来叫肉贩送去绞好的肉馅。如果不是姐姐亲眼所见，真的不敢相信，而那些饭店经过加工，人们吃的是津津有味儿，高朋满座。
我们都知道淋巴结上有很多的毒素，就算你买的是好肉，放在绞肉机里一搅啊，就会把绞肉机里残留的肉馅粘上去。
有的人可能不相信，说我绞的肉是洗过的，你的肉是洗了，可是你知道绞肉机别人的肉洗过吗？别人乱七八糟的肉是不是都粘在你的肉上面呢？
还有一方面因为是市场上的绞肉机，他们每天都固定在一个地方，平时用完以后就用水冲一冲，你看见谁天天拆开洗？而且清洗非常的麻烦。
我们平时看到的只是表面干净，根本清洗不到位，里面的猪油，还有猪肉的残沫都在里面。你想想我们平时在家用一个小小型绞肉机。就觉得很难洗，何况那么大的绞肉机呢。
像冬天还好一点，细菌繁殖的慢，就是一个星期不洗也没有啥味道。
尤其是夏天40度高温，人出去一会儿都大汗淋漓。粘在绞肉机上的肉很快就会变质。在高温下细菌繁殖的特别快，有味道的肉就会粘到你的好肉上。
如果一旦吃了粘在绞肉机里的肉，有可能给身体带来大的伤害。所以啊我们平时像外面的包子啊。肉丸子，带肉馅儿的，千万不要吃。
还有超市里面的绞成馅儿的，看上去红是红还是白，非常的新鲜，但是你根本就不知道别人到底用的是槽头肉还是淋巴肉。
所以温馨的提醒大家，为了自己和家人的健康，买的肉千万不要绞，也奉劝那些不良商家不要为多挣几个钱儿，就不顾别人的健康。要凭自己的良心把别人的健康放在第一位。
亲爱的家人，朋友，你们平时会把肉搅成肉馅儿吗？你对这件事情怎么看？欢迎将你的观点打在评论区，谢谢你的关注，明天再见。#老百姓关心的话题##生活常识#身心健康#