家常菜，不仅是家庭温暖的象征，更是用简单食材和朴实烹饪传递爱的方式。今天，我为大家推荐五道特色家常菜，每一道都制作简单、风味独特，让你的餐桌更加丰富多彩。
首先登场的是手撕椒麻鸡。用鸡腿焯水煮熟后撕成块，混合调料静置入味，这道菜浓郁的川渝风味会让你爱不释手。
接下来是营养丰富的豆角烧茄子。豆角切段与炸熟的茄子一同炒制，简单的调料让它成为下饭佳品，一口下去满满的满足感。
还有经典的韭菜炒鸡蛋，将韭菜炒至出水，再加入鸡蛋翻炒，简单却营养搭配，完美呈现家常的味道。
第四道是葱油焖鸡，将腌制好的鸡腿慢煎焖煮，鸡肉鲜嫩可口，是绝对的家庭美味之选。
最后推荐番茄豆腐汤，用西红柿炒出浓汁，加水煮豆腐，轻松勾芡成汤，清爽开胃，适合各个年龄段。
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