大家好，生姜放两个鸡蛋，是我90多岁的奶奶吃了十几年的搭配吃法，吃起来更健康，可以省钱，也非常实用。鸡蛋是我们日常生活中常见的食材，基本上每家每户都会囤积一些家里的，无论是水煮沸，还是油炸等等，味道都很好。
而生姜作为很好的配料去腥味，在很多肉上都会用到鱼腥味，另外，生姜还具有烫热的作用，能起到很好的排毒热作用，在寒冷的时候煮一碗姜汤，效果非常好。让我们跟着我，看看这个鸡蛋和生姜是如何制作的。
美味姜红糖蛋汤
食材： 生姜、鸡蛋、红糖、枣
如何以及如何制作
1、将两个鸡蛋放入一个碗中，加入一勺盐，倒入适量的水，鸡蛋干净。鸡蛋表面有很多我们肉眼看不到的细菌，最好在吃之前清洗它们，以防止污染我们的手。洗完后，准备一个小碗，把鸡蛋放进去，用筷子充分搅拌，放在一边。
2、再准备一块生姜，放入水中，同样在其表面撒上少许盐，用牙刷洗净，将生姜表面刷干净。其表面是大量的沉淀物，盐可以起到杀菌的作用，生姜可以洗得更干净卫生。
姜姜皮是冷的，姜肉是热的，两者一起吃，可以起到综合作用，所以姜皮不剥下来。缝隙不干净的刷子，可以把生姜变成小块，同样小心刷干净。
3、将生姜彻底清洗干净，切成薄片，碗备用。然后准备一把枣子，加入一勺淀粉，倒一点水，洗干净。在坩埚的表面褶皱处，很容易隐藏灰尘和细菌，淀粉吸附能力很强，可以非常清洁。
清洗干净，并包装碗备用。然后将锅倒入水中，将姜片放入火中煮沸，水打开并放入一块红糖，慢慢转热，将红糖煮沸融化。煮约5或6分钟，捞出生姜。
4，然后将洗净的枣倒入锅中，搅拌并煮半分钟。然后直接将刚调好的鸡蛋液倒入锅中，用筷子搅拌，搅拌均匀，熄火。将红糖蛋汤倒入碗中，让它冷却一点喝。
加了红糖，甜丝般柔滑，非常美味，带有淡姜味。夏天，躲在空调房里吃冷饮，身体难免有些湿热，缺乏困倦无力，气色不好，煮在姜黄红糖蛋汤上，可以很好的润凉感，而且有暖胃的作用，赶快试一试。
总结：
这种红糖蛋汤，女性朋友可以多喝一些，可以很好的暖胃，有很好的效果，如果有麻烦的女朋友，一定要多喝。好吧，今天的食物分享就是这样，我们下次再见。