自从做了南瓜蛋糕、紫薯饼，发现食材好像放进了蛋糕里，哈哈哈，山药蛋糕看起来有点新鲜，几乎尝不到山药原来的味道，但山药原来没有特别的味道，用铁棒山药哦
怀特.华报道
<h2>材料</h2>
铁棒山药泥 150g
鸡蛋 1
中度面粉 150g
发酵粉 3 克
40克糖粉
装饰有黑白芝麻红色枣一点
纯净水 100g （大约）
<h2>练习步骤</h2>
1、约两根山药（约200克）在蒸笼中去皮蒸煮，烹饪时间为20分钟/V/速勺-❣️剥皮时记得戴手套。.
2、准备好所有食材
3、蒸已凉山药约150克
4、山药碾碎-小美女烹饪机时间5秒/--/速度6到
5、鸡蛋、糖粉、发酵粉和纯净水搅拌均匀——小美容机时间1分钟/-/速度3-❣️纯净水不要一下子倒出来，稍待下一步观察面粉的干湿状态后适当加入
6、在状态下搅拌均匀
7、加入面粉继续搅拌，直至无颗粒-小美烹调时间30秒/-/速度3-5混合
8、此时要观察干湿状态，可酌情加入纯净水
9、继续搅拌至无颗粒光滑状态——小美容机时间3分钟/--/揉捏关键
10、拿一个六寸活蛋糕模具，在模具中脱模后可以擦一点油，我懒垫一张油纸
11、取出揉好的面团放入模具中，很粘哦，要有耐心
12、最后把硅胶铲上加少许油，再将面团压平
13、密封保鲜膜进入密闭空间发酵至大一倍左右
14、取一条红龙芯，切长条再切成颗粒，随便，整个放起来还行，装饰成分请随意，什么放在手边
15、发质好，约一个半小时，模具90%饱满妆容
16、撒上黑白芝麻和红枣
17、密封保鲜膜用于蒸煮，上汽小火后约40分钟出现——小美炊具机45分钟/V/速度1
18、取出后立即蒸熟
19、微凉沿锅壁用离型刀刮一圈，垫子下有杯形物体进行释放
20、看不太好
21、超理想
22、美丽的早餐来了
23、上一碗小米百合粥，天在人间
<h2>技巧</h2>
蒸山药必须冷却并重复使用，害怕掌握热酵母的不良温度
烹饪美味有技巧，我的每道菜都有一个窍门，我们搜索"豆果"可以直接查看我的食谱！
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