此食谱有更高版本！厨房白的基本版也可参考，只需准备日本最基本的三件套：浓口酱油、香精、清酒、蜂蜜，均可操作。基本三件套可以改变各种常见的日本料理，有兴趣可以准备！这种照片烤鸡腿属于一种方便的快餐，可以预先制作半成品并在15分钟内上菜。鸡腿到骨头后加少许盐可压扁冷冻，根据汁液提前备用（不要放水，做直接把锅里装满）。
通过 奇波酱
<h2>材料</h2>
大鸡腿去骨1
生 3 勺（45 毫升）
味噌 2勺（30毫升）
蜂蜜 1 勺（15 毫升）
清酒一勺（15毫升）
水 3勺（45毫升）
盐（咸鸡腿）一点
煮熟的芝麻（但不放）一点
小洋葱（不放）一点点
以下蔬菜可自由搭配
提供西兰花，花椰菜，胡萝卜，沙拉配料
<h2>练习步骤</h2>
1、鸡腿或打底裤可以，如果腿上用两条，要把骨头洗干湿，把肉刀的厚部分，撒上少许盐静置10分钟，盐不多！只是不要淹死和盐，如果你有一个底部的味道
2、腌制肉汁、清酒、香精、浓口酱油、蜂蜜、水混合而成，浓稠口酱油只是色泽暗，不咸！所以鸡腿也应该加盐。
3、不粘锅不放油，我用电陶炉180度加热，皮到鸡腿底不在乎他，炸成油，肤色
4、以这种颜色转动表面继续炒
5、这种颜色的背面可以榨汁
6、调低火（120度）酱汁，锅下盖上馅料，两面各可一分钟。如果鸡腿肉很厚，可以放水多，但一定要让他蒸发，不需要稀释咸味，不是咸的只是颜色很深。看到酱汁稍微浓稠可以关火，凉凉会更厚所以不要煮太多，多一点汤混合米饭好吃
7 并在两面烹饪
8、切块
9、放在米饭上，浇水，撒上芝麻韭菜
10、用蔬菜可开吃
<h2>技巧</h2>
注意！！！如果水里加了太多的汁液，可以先把煮熟的鸡腿肉拿出来，单独把汁液倒在肉上，不要总是煮鸡腿，老了不好吃
烹饪美味有技巧，我的每道菜都有一个窍门，我们搜索"豆果"可以直接查看我的食谱！
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