#扶贫达人在行动#
每到地里的黄豆长的最旺的季节，一种美食也就悄然诞生了，夜晚，你走在豆地边的时候，你会听见沙沙沙的声音，等你白天再到地里看的时候，你会发现豆叶让一种动物给吃成了斑点，但什么东西吃的缺看不见找不着，它就像幽灵一样的存在，我们却找不到它。
附在叶子上的虫子
其实，是你看的不够仔细，假如你蹲在那儿，认认真真的去查找观看，你就就会发现一种绿色的，长得奇丑无比的虫子附在绿色的豆叶上，不易被发现，他的名字它豆虫，别看长的让人恶心，其实他是一种很好吃的美味。
看着怕不
花千骨的糖宝就是以它为原型的.
科普一下
豆天蛾(Clanos bilineata walker）其幼虫俗称豆虫、豆丹、豆蝉，属于鳞翅目天蛾科云纹天蛾亚科豆天蛾属，生长周期1年发生1代。
主要作用
1、具有抗衰老及增长免疫作用
2、具有保护心脑血管和降低高血压作用
3、具有增强性功能及抑制前列腺炎作用
4、具有驱寒养胃作用
食用价值
每到有豆虫的季节，我们都会去抓来炸着吃，特别的美味。但很多人缺害怕，不敢抓，特别是妇女们害怕它，见了躲得很远。
豆虫怕农药，遇见农药就立即死亡，所以，豆虫是纯天然，无污染的美食，不含农药，吃起来口感十分的香，耐嚼。
豆虫加工做成的美味佳肴，被人们誉为“豆参”“地珍”，成为款待亲朋好友的特色佳肴。最早起源于来江苏灌云县出差或者旅游的客人都爱点这道菜，后来这种独特的食虫文化逐渐对周边地区产生了辐射作用。
豆虫入菜，形式多样，可烧、可炒、可清炯、可制汤，甚至可制浆加工成水饺馅料。在山东、江苏、安徽北部地区将豆虫体内的蛋白质部分手工取出，清洗干净之后，配以其他蔬菜、调料等加工，味道鲜美可口，特别是越冬老熟的豆虫或储藏至冬季和来年春季的高龄幼虫，更是冬天或来年春季食用的上等佳肴。在某些地区将老熟的豆虫烧烤食用，成为一种新型烧烤品种。目前，市场上的豆虫，产品也从豆虫菜肴衍生出豆虫罐头、速冻豆虫等。
在有的地方，豆虫卖到几百元一斤那，所以，为咱们老百姓创收提供了另一种途径，也为老百姓的脱贫扶贫提供机会。
双11来了，不妨买点尝尝。