首先在超市買回來的老豆腐也就是（北豆腐）用清水洗一遍，用刀切成大小相等的塊狀。
将豆腐塊用紙把表面的水分擦幹
放進平底鍋，小火慢煎
然後再撒上麥鳳樂燒烤料，适量的蔥花
燒烤料中含有：孜然，食用鹽，白砂糖，花椒，香菜籽，芝麻，蘇子，八角，香蔥，幹姜，小茴香，香葉，陳皮，胡椒，等等。可以用于各種燒烤，煎炒！是地道地道的燒烤料，味道超級棒！有不辣，中微辣，兩種口味，孩子老人都可以吃的，每包有30g。物美價廉，良心産品！
香香的家庭版烤豆腐出爐了！
同理也可以做烤丸子！味道也棒棒哒！
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備注：煎東西、或者烤東西時，建議大家把食物表面水分擦幹，以免油溫加熱，油濺到皮膚上，造成燙傷。煎豆腐時，提前用鹽水泡10分鐘-20分鐘，味道更好，更入味哦！