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有一種鄉愁叫減脂餐 | 肉松糙米飯團

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糙米向來被認為是一種綠色的健康食品,比起白米來, 研究證明,糙米的血糖指數比白米飯低得多,在吃同樣數量時具有更好的飽腹感,有利于控制食量,餓的沒那麼快。 糙米還含有更多的維他命、 維生素B和維生素E、礦物質和膳食纖維,能夠很好的調節内分泌,促進新陳代謝,有助于減肥。 是以減肥期可以用糙米代替大米來做主食吃哦!

By 沐子醬

糙米飯 120克

雞肉肉松 20-30g

低脂芝士片 一片

歐芹碎 适量

低脂蛋黃醬 适量

黑芝麻 适量

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1、蒸熟的糙米飯加入肉松

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2、攪拌均勻

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3、捏成小團子

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4、放入烤盤容器

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5、放上低脂芝士片,一片可以切成四片

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6、空氣炸鍋160°5分鐘

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7、擠上低脂蛋黃醬

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8、撒上歐芹碎和黑芝麻,完成!

糙米提前泡兩三個小時,這樣蒸出來的糙米飯才軟糯。肉松選擇純雞肉無添加糖的。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜尋“豆果”可以直接檢視我的菜單!

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