記得我上三年級的時候，有一天，因為是周末，爸爸媽媽出去辦事了，姐姐也去找同學了，家裡就剩我一個人。還不到飯點，我就餓了，心想，要不，自己嘗試着做蛋炒飯吧。
說做就做，想了想媽媽平時炒飯的經過，我也先在油鍋裡倒上油，因為不小心，竈台上也灑了些，好羞呀。等到油冒煙了，我趕緊把雞蛋打到油鍋裡，攪了攪，正要從冰箱裡拿媽媽昨天蒸好的大米，準備和雞蛋混在一起，這時，已經聞到了一股炒焦了的雞蛋味兒，我十分懊惱，完蛋了，我決定再做一次。
是不是剛才雞蛋放得早了，是以才糊了？嗯，媽媽平時就是這樣做的呀，要不，這次先放米再放雞蛋，我就不相信，還糊？于是，我颠倒了順序，第一步：熱油；第二步：放米；第三步：加入火腿腸；最後一步：打入雞蛋。炒的時候，因為害怕糊，我幾乎三秒翻攪一次，大約翻攪了五十多次吧，搞得我胳膊都酸了，可是，還是一鍋炒糊了的“黑蛋飯”。不行，要不再做一次？這時才發現，蒸好的大米已經被我糟踏完了！我隻好硬着頭皮，扒拉了兩口焦了的蛋炒飯，就再也沒有胃口了。哎！究竟是哪裡出問題了？為什麼蛋炒飯又糊了？我疑惑不解。
好不容易媽媽回來了，我把事情的經過告訴了她，媽媽聽完後問：“你炒飯時把溫度調到多少？”我說：“兩千一百度啊。”媽媽說“做蛋炒飯用六百多度就行了，你那個溫度太高！”“原來如此啊？怪不得每回都炒糊。”
這真是一次失敗的嘗試啊！