從呱呱落地,我就與這片土地結下了緣分。家鄉的生活習俗,家鄉的生活起居,家鄉的文化文明,家鄉的風土人情,還有家鄉的小吃。每當提起“小吃”,我就會不由自主的想到家鄉有名的小吃——“煎餅果子”。
每當聽到“煎餅果子,煎餅果子”這樣的聲音,人們就都知道賣煎餅果子的來了。煎餅果子酥脆可口,吃了使人流連忘返。據說,煎餅果子已有了悠久的曆史。與其吃些山珍海味,卻不如來吃點煎餅果子。我覺得吃上我們家鄉的煎餅果子,就好比登上了天堂一般。煎餅果子不但好吃,而且做起來也相當容易。把水和面一攪,放上點鹽、味精、小蔥,使其味道豐美。等到鍋熱了後,把攪好的面均勻地倒入鍋中,當煎餅凝固了以後,再放上一個油多而不膩的果子,這個煎餅果子就做好了。煎餅果子既便宜又美味,真是物美價廉的小吃品。
“煎餅果子,就是好吃”。果然名不虛傳。十裡八鄉都知道我們這裡的煎餅果子好吃。吃鹹的,多放點鹽;吃辣的,抹上辣椒醬。無論鹹與辣,都會讓你回味無窮。如果不願去買,還可以自己做。自己做出來的煎餅,真是吃在嘴裡美在心裡。煎餅果子多種多樣、味道不一。還有一種叫做“雜糧煎餅”是用五谷雜糧做的。常吃五谷雜糧,會讓你身體倍兒棒,吃嘛嘛香。
“天空飄來五個字兒,家鄉的小吃。如果你也想品嘗,就來我的家鄉。如果你也想品嘗,就來我的家鄉!”家鄉的特産數不勝數,家鄉的習俗多種多樣,家鄉的風景妙不可言,家鄉的小吃最有特色!
我愛你——家鄉!我愛你——小吃!我愛你——煎餅果子!