宮鬥劇接二連三,我家樓下遛狗的姨媽可以上百篇講壇評論清朝的曆史。誰能告訴我為什麼中國觀衆對在紫禁城搶劫男人如此感興趣?今天,我們深入到清男的故鄉——遼甯。
遼甯省簡稱"遼",取遼河流域永谧之稱,是中華人民共和國省級行政區域,沈陽省會。
遼甯省位于東北地區南部,北緯38度43'至43°26',東經118度53'至125°46'接壤,南臨黃海、渤海,西南與河北接壤,西北與内蒙古接壤,東北與吉林為鄰,鴨綠江東南為與北韓隔江的邊界, 總面積1.486億平方公裡。
遼甯省大緻由北向南,從東向西向中央傾斜,山丘陵分為東西兩個隔間,下至中原,馬蹄形向渤海傾斜,由山、丘陵、平原組成;
據史書《玉功記載》記載,遼甯建國古社會,夏季商人為湖州、穎州土地,周印屬于揚國。春秋兩季,行政區劃開始設縣、縣,揚國設立遼東、遼西兩縣,秦設立遼東、遼西、右北平三縣。龔孫都位于平洲。僞滿洲時期,遼甯分為奉田、錦州、安東3省和關東。新中國成立後,遼甯成為中國新工業的搖籃,為被譽為"共和國長子"、"遼家"的新中國貢獻了"全國1000多個第一"。
<h1類"pgc-h-right-arrow"資料跟蹤""8">的位置域</h1>
遼甯省位于東北南部。東經118度53'至125度46'之間,北緯38°43'至43°26'之間。南面瀕臨黃海和渤海,遼東半島斜交于兩海之間,橫跨渤海,與山東半島相呼應;遼甯省國土總面積1.486億平方公裡,占中國國土總面積的1.5%。
< h1級""pgc-h-right-arrow"資料軌道""10">地形特征</h1>
遼甯省地形概況一般為"六山一水三田"。地形大緻由北向南,由東向西向中,山丘分别分為東面和西面的孵化器,向下到中部平原,馬蹄形向渤海傾斜。遼東和遼西兩側為山丘陵,平均海拔800米500米,中部為遼河平原,平均海拔200米,遼西渤海沿海地區為狹義沿海平原,被稱為遼西走廊。遼甯省土地總面積中,山區面積8.8萬平方公裡,占59.5%,平地4.8萬平方公裡,占比32.4%,水域等地面積1.2萬平方公裡,占比8.1%。
山脈列在東側和西側。東部山脈是長白山分支哈達嶺山和龍崗山的延續,由兩座北向南平行的山脈組成,海拔約500至800米,海拔1300米以上,有老秃頂(1325米)和花頸山(1336米,全省最高點)。主要山脈有清遠莫源紅山、本溪天嶺、龍崗山、延人老秃山、花頸山、廣電四重奏頂山、鳳城鳳凰山、鞍山千蓮山、旅順老鐵山等。西部山脈由内蒙古高原向遼河平原過渡而成,海拔300至1000米不等,主要分布在努魯虎山、松嶺、黑山和黑山。
< h1級"pgc-h-right-arrow"data-track""14" >水文</h1>
遼甯省河流分布
遼甯省有大小江300多條,其中流域面積17條5000多平方公裡,在1000~5000平方公裡之間有31條。有遼河、渾河、大嶺河、太子河、陽江,兩國共享鴨綠江的邊界,形成了遼甯省的主要水系。遼河是全省最大的河流,全長1390公裡,全長約480公裡,流域面積69.2萬平方公裡。境内大部分河流從東、西、北三個方向向中南彙入海洋。河流的水文特點是:河水準坦,含沙量高,年内流速不均勻,洩洪能力差,易被洪水淹沒。東部河流水流湍急,河床狹窄,适合開發小水電站。
< h1級"pgc-h-arrow right-right"data-track""17" >海洋島嶼</h1>
盤錦紅海灘
遼甯省海域遼闊,遼東半島西側為渤海,東側為黃海。海洋(大陸架)面積為150,000平方公裡,其中近海水域為64,000平方公裡。沿着海灘的面積為2070平方公裡。陸地海岸線從鴨綠江口向東延伸至渝中縣老領頭,全長2292.4公裡,占中國海岸線長度的12%,居全國第五位。
遼甯省有海洋島嶼266個,面積191.5平方公裡,占中國海洋島嶼總面積的0.24%,占我國總面積的0.13%,島岸線總長度627.6公裡,占我國島嶼岸線長度的5%。主要島嶼有外長山道、岐朗山群島、石城群島、大鹿島、古華島、長興島等。
< h1級"pgc-h-right-arrow"資料跟蹤""21">氣候</h1>
遼甯省位于歐亞大陸東部沿海和中緯度,屬于溫帶季風氣候。國内雨熱同季,日照豐富,積溫高,冬暖夏,春秋短,四季分明。降雨不均勻,東濕西幹。遼甯省每年的日照輻射總量在100~200千卡/平方厘米之間,每年日照2100~2600小時。春季大部分地區日照不足,夏初較少,夏季後半部分較多,秋季大部分地區較多,冬季光線明顯較少。一年平均氣溫在7~11攝氏度之間,最高氣溫為零下30攝氏度,極端最高氣溫在40攝氏度以上,最低氣溫為零下30攝氏度。受季風氣候影響,從西南到東北,從平原到山區有很大的不同。年平均無霜期為130~200天,一般無霜期為150天以上,由西北向東南逐漸增加。遼甯省是中國東北降水量最大的省,年降水量在600至1100毫米之間。東部山區丘陵區年降水量超過1100毫米,西部山區丘陵地區與内蒙古高原相連,年降水量約為400毫米,是遼甯省降水量最少的地區,中原地區降水量适中,年平均降雨量約為600毫米。
<h1級""pgc-h-right-arrow"資料軌道""24">民俗文化</h1>
遼劇:又稱遼南戲曲,起源于坎口蓋州農村祭祀娛樂的一大表現形式。演出中,按原話演唱,歌聲吸收,借鑒河北省影子的構圖,以歌唱腔為主,以闆型變化為主。現有營口蓋州廖劇團、大連瓦房市廖劇團。
兩人轉:曆史叫小歌、雙人劇、跳歌,又稱過口、雙刃歌、風柳、春歌、半班劇、東北地方劇等。植根于民間文化,是一種歌唱音樂,暢銷遼甯、吉林、黑龍江省和内蒙古東部三市一盟。
平劇:相當有水準的沈陽平劇、錦州平劇場,前者是全國十大重點平劇團之一。"唐外南北馬關",沈陽唐(唐雲軒)是平劇的重要體裁。
評論劇:在流傳過程中産生了一大批行為藝術家和大量的表演流派,包括三大流派的韓華軒,都來自遼甯省沈陽,評論行為藝術家韓少雲創立了南韓學派,華樹蘭建立了花校,于俊婷創立了彜彜學校,
相聲:在中國相聲地圖上,沈陽僅次于北京和天津。
點評:知名演員有袁國成、劉蘭芳、田蓮元、單天芳等。
獨幕喜劇:一年一度的央視春晚,有一大批來自遼甯或有名的演員,如趙本山、黃紅、龔漢林、潘長江、範偉、黃曉軒等。
舞蹈:遼甯芭蕾舞團成立于1980年,是中國五大芭蕾舞團之一。
海城高跷國歌:屬于大鼓高跷,是遼甯的一種高跷,經過300多年的不斷演變,已形成舞蹈、雜技、音樂、小劇等民間藝術的一種。
<h1類""pgc-h-右箭頭"資料跟蹤""40">本地特産</h1>
遼甯省主要産品有:秋梨、凍秋梨、孤山杏李子、丹東絲絲、天花木蘭、榛子、栗子、朝陽大昭、遼南蘋果、營口雄玉葡萄、桃子、螃蟹、丹東二人組、黃子子、丹東草莓、丹東栗子、丹東面條魚、大連灣雕、軟核杏、蛤蜊、鮑魚、南梨、蘋果梨、香水梨、 北鎮梨、刺猬、酸面團、大連灣Quiju、香味蝸牛、梭子蟹、蘆葦、皇家枕頭、羽毛畫、鮮花、有色石馬賽克、撫順琥珀、東港草莓。
遼甯省特色産品
<col>
沈陽
西塔大冷面,那白肉腸,楊家挂爐蛋糕雞餅,老邊餃子,馬家烤小麥,不老森林糖,李蓮桂培根,四季面條
大連
各種海鮮、蝦糖、金州櫻桃、黃桃、瓷磚店紅富士蘋果、莊河大骨雞、草莓
鞍山
南果梨、牛派
撫順
辣味混合,蓮花蒸森林青蛙,金肉
本溪
長而寬的豬腳、豆腐、小市場羊湯
丹東
酸湯,油炸蛋撻,韓式燒烤,河清新,海鮮
錦州
溝幫熏雞、北鎮豬腳、溝幫灌水包子、錦州小菜、北鎮面條茶、錦州燒烤、錦州榮鵬蛋糕
營地口
金剛山烤牛肉、營地鹹味、營地口味悶熱夾豆腐
新增功能
蒙古派、青溝魚盛宴、全羊宴會
遼陽
炸玉米餅、香梨幹、老石台糕點、唐河補品魚頭、老陽頭烤雞、千層蛋糕
盤錦
河蟹、米飯
鐵嶺
楊家老祭壇肉、定雞包子、大殿子羊湯、鐵嶺榛子、鐵嶺洋蔥、開元大蒜、士兵山煤雕、環白蘑菇、李子鹿、廖小心、贻貝、火勺
朝陽
切蛋糕、碗、豆腐腦、拉面、大錢蛋糕
葫蘆島
杏仁小米粥、白梨
<H1級"pgc-h-right-arrow"資料跟蹤""72">景區</h1>
截至2019年底,遼甯省共有旅行社1521家。截至年底,全國A級旅遊景區514個,其中5A級旅遊景區6個。
國家重點風景名勝區
鞍山千山
本溪水洞
本溪關閉山
延人五女山
鴨綠江
金石海灘, 大連
興城濱水區
大連海濱
渤海
大慶山
國家重點文物保護機關
中蘇友誼紀念塔
封國寺
沈陽故宮博物院
遼陽壁畫墓葬
青兆嶺
平頂山大屠殺遺址
萬福寺石窟
興城古城
北城寺
軒鎮景觀
坎普庫西堡
朝陽北塔
崇興寺雙子塔
遼陽白塔
旅順監獄舊址
金牛座山的廢墟
牛河梁的廢墟
江石遺址
青永玲
福林
茶海遺址
五女山城
鳳凰山城
石棚山石棚
長城 - 九門
大連的俄羅斯建築
張學良的故居
海城童話洞遺址
新樂遺址
東山嘴遺址
城市石棚分析
葉茅台廖墓
廣濟寺古建築群
廖申戰役紀念館
大連中山廣場現代綜合體
東北大學舊址
寺廟後面的山的廢墟
九鐵刹車山
高台山遺址
四台子山市
赫圖阿拉老城
袁太子墓
馮·薩芬的墳墓
雲到廟塔
中前線之城
廣甯市
有順寺
聖水寺
萬中墓
斯博家族廟
西堡遺址
關東會館博物館的舊址
新興萬人坑
鴨綠江斷橋
撫順戰犯管理舊址
國家森林公園
遼甯旅順口國家森林公園
遼甯海棠山國家森林公園
遼甯大孤山國家森林公園
遼甯第一山國家森林公園
遼甯鳳凰山國家森林公園
遼甯延仁國家森林公園
遼甯本溪國家森林公園
遼甯隕石山國家森林公園
遼甯蓋縣國家森林公園
遼甯林元帥國家森林公園
遼甯童話洞國家森林公園
大連大河山國家森林公園
遼甯長山群島國家島嶼森林公園
遼甯計劃店國家森林公園
遼甯黑山國家森林公園
遼甯省沈陽國家森林公園
遼甯猴岩國家森林公園
遼甯本溪環城國家森林公園
遼甯冰山國家森林公園
遼甯省金龍寺國家森林公園
遼甯仙台千山國家森林公園
遼甯清遠紅河谷國家森林公園
大連天門山國家森林公園
遼甯三石國家森林公園
遼甯章谷台沙灘國家森林公園
大連銀石灘國家森林公園
大連西郊國家森林公園
遼甯醫務吳廬山國家森林公園
遼甯和諧國家森林公園
遼甯省風景名勝區一覽
沈陽故宮博物院、慶昭陵(北陵公園)、涪陵(東陵公園)、沈陽奇靑園、沈陽世博園、棋盤山國際風景旅遊開發區、"九一八"事件紀念館、張帥府、沈陽國家森林公園、沈陽森林野生動物園、沈陽方特遊樂園
星海廣場、中山廣場、星海公園、勞動公園、俄羅斯風情街、人民路、巴德島、老虎灘海洋公園、極地海洋動物園、大連森林動物園、九州海王、蛇島、探索王國主題公園、三亞海洋世界、普蘭甸安波溫泉、普蘭甸老帽山、莊河冰溝、金石灘國家旅遊度假區、大連現代藝術博物館、 大連自然博物館、旅順世界和平公園、旅順東吉觀山風景區、大連觀光塔、大連女子坐騎警察基地、仙峪灣度假村瓷磚店
千山、唐崗子溫泉、羅漢聖地、冬山市森林公園、燕岩藥山風景區、219公園、玉佛園
霞湖風景區、三石國家森林公園、雷鋒紀念館、皇家極地海洋世界、高爾山公園、清永陵、紅河峽谷漂流
本溪水洞、閉山、本溪湖、天龍洞、王田洞、五女山、魯龍湖、大亞河漂流、本溪妖怪洞、平頂山、佛頂山、九鐵寺山、溫泉寺、湯溝溫泉
鴨綠江大橋、虎山長城、丹東河口風景區、太平灣、綠河、遼甯鴨綠河口沿海濕地國家級自然保護區、抗美援朝紀念館、武龍山、武龍背溫泉、青山口、鳳凰山、天華山、天橋溝、普濟河、泉山、大鹿島、燕島、島、玉龍湖
藥烏廬山風景區、遼沈戰役紀念館、筆架山風景區、北普陀山、萬福寺石窟、廣濟寺古建築群、鳳國寺、崇興寺雙塔
雄悅溫泉、斯拉堡溫泉鎮、營口遼河老街、北海海濱公園、白沙灣海濱旅遊區、萬格山、山海廣場、月湖公園、郎岩禅寺、赤山風景區
納穆斯利風景區、依蘭穆圖山、大慶溝水庫旅遊景點、海州露天礦、海棠山風景區、瑞盈寺
光油寺風景區、唐河風景區、核港溝自然風景區、銀武庫旅遊區、觀音洞、古渝市冷熱公園、龍鳳寺風景區、兖州市遺址公園、王二裡紀念館、曹雪琴紀念館、東京靈東京都、弓長嶺溫泉滑雪場、五子溝自然風景區、觀音寺
雙台河口自然保護區、紅沙灘、定祥生态旅遊區、盤錦魚溝風景區
鳳凰山國家森林公園(下寺為定光福士裡)、鳥化石國家地質公園、牛河梁紅山文化遺産、白石水庫、趙尚志将軍紀念館、靈源熱水湯溫泉、南打北塔、雲雞寺塔
清河省旅遊度假區、象牙山風景區、蓮花湖國家濕地公園、軍用山蒸汽機車博物館、鐵嶺博物館、鐵嶺龍頭山、英港書院、象牙山風景區、明月禅寺、城子山風景區、李成良祠、冰峪山國家森林公園、軍城、紫嶺水庫、岐山高谷堡、台台山風景區、 青龍山城、城子山、白玉洲野生動物保護區、玉龍華海。
龍灣濱水區、龍淵風景區、興城濱水、長城九門處長城、興城古城、古華島、葫蘆山村
<h1級"pgc-h-右箭頭資料軌道"211>遼甯十大最值得一看的景點,你去過多少?</h1>
遼甯省是中國清朝的發源地,得天獨厚的自然風光,曆史悠久,許多名勝古迹是其他地方無法比拟的,是以旅遊資源也随之增加。
今天就給大家介紹遼甯省十大最适合旅遊的地方,不要後悔來遼甯,來看看它是什麼。
千山
千山位于遼甯省鞍山市東南17公裡處,總面積44平方公裡,素有"東北明珠"之稱,是長白山的支流,主峰高度708.3米,總面積72平方公裡。
數千座山峰由近千座蓮花般的旗峰組成,自然風光十分優美,雖然不是五雄偉,但還有千座山峰的壯麗,用一群獨特的英倫,猶如無盡的自然畫面,展現在遼東之地。
千山是自然景觀與人文景觀的完美統一,而宗教文化則是千山人景觀的主體。山上有20多座寺廟、觀景台、宮殿、寺廟、寺廟等,猶如一顆閃亮的寶石,鑲嵌在旗峰秀谷,使古山更加迷人。
沈陽故宮博物院位于遼甯省沈陽市沈河區,又稱盛境宮,清初皇宮,總占地面積63272平方米,建築面積18968平方米。它不僅是中國僅存的兩座皇宮建築群之一,也是中國以外唯一的皇家建築群。
沈陽故宮博物院按建築布局和施工情況,可分為東路、中路和西路三部分。東路是皇帝舉行盛大儀式和八旗大臣辦公室的地方;
沈陽故宮博物院是著名的古代宮廷藝術博物館,藏品中蘊藏着豐富的宮廷藝術。這些文物反映了中國勞動人民的高水準工藝和清朝宮廷的藝術風格,反映了中國明清時期的生産技術水準。
本溪水洞位于遼甯省本溪市東北35公裡處,由水東、溫泉寺、塘溝、閉山、鐵刹、山後寺6大景區,融山、水洞、泉水、湖泊、古人類文化遺址于一體,沿太子河呈帶狀分布,總面積200平方公裡。
本溪水洞是迄今為止發現的世界上最長的地下水洞,被譽為"鐘乳石峰景、淺船藍水詩畫室;明船藍水詩畫室"。
水洞景區是數百萬年前形成的大型石灰岩充水洞,洞内深而寬,現正發展地下黑河長度3000米,水流常年無窮無盡,底部清澈見底,洞頂和岩壁鐘乳石開發較好,形式多樣,乘船遊覽,讓人忘卻。
筆架山風景區
筆架山風景區以遼甯省錦州市天橋鎮、筆架山島和立交橋為主要景點,分為環島遊、海上觀光、岸上娛樂、沙灘浴和度假休養五個區。
筆架山總面積8平方公裡,其中陸地面積4.72平方公裡,海域面積3.28平方公裡,山上有許多文物古迹,自然景點密集。
鳳凰山, 丹東市
鳳凰山位于遼甯省丹東市鳳城,長白山脈,面積182平方公裡,最高峰是雲峰,海拔836米。
鳳凰山曆史悠久,風景秀麗,是國家重點景區、國家AAAA級旅遊景區。自古以來,就一直有"遼東第一山"的美譽。
藥用吳廬山風景區
醫務梧軒山位于遼甯省錦州市,廬山曆史悠久,源于中國數千年的文明。
廬山以其悠久的曆史、文化和美麗異國的自然風光而聞名于國内外,已成為中國北方著名的旅遊勝地。
廬山是大自然的魔力,姿态,猶如一幅宏偉而宏大的噴墨畫像,給人以美的享受和無盡的遐想。
大連金石海濱海洋公園
金石海灘位于遼甯省大連市,陸地面積62平方公裡,海域面積58平方公裡,海岸線30公裡。
這裡三面環海,四季分明,冬季不冷,夏季無熱,屬暖溫帶半濕潤氣候,享有"東北小江南"美譽,是北方理想的海濱旅遊勝地。
金石灘是旅遊資源豐富、植被茂密、礁石林、山海相間、風光秀麗、綿延至13條華麗海岸線的奇石林,各種海蝕岸、海蝕洞、海蝕柱由大自然的鬼斧雕刻而成,形形各異,神奇的瑰寶。
大連老虎灘海洋公園
大連虎灘海洋公園位于遼甯省大連市中部山地海岸中部,占地面積118萬平方米,海岸線蜿蜒4000多米。
大連虎灘海洋公園是一個現代化的海洋主題公園,展示海洋文化,突出濱城特色,集觀光、娛樂、科普、購物、文化于一體。
鴨綠江大橋位于中國遼甯省丹東市的鴨綠江岸邊,是原鴨綠江大橋被毀的遺迹。
鴨綠江大橋原為12洞開閉鐵路橋,全長944.2米,寬11米,最初由日本知事辦公室于1909年作為鐵路橋梁,從中方第四洞起為開閉梁,用第四軸, 可旋轉90度,便于過往船隻航行。
鴨綠江大橋是鴨綠江上衆多橋梁中的第一座。
延仁五女山風景區
吳縣山位于滿族自治縣延仁鎮以北8公裡處,是高古裡族的建國首都。據說上面有五個女人,是以得名。
五女山主峰海拔824米,山峰與屏風十分相似,四周懸崖峭壁,山頂地形陡峭,地形平坦,土壤肥沃耕耘,草地茂密,有一條山口向南,坐纜車到達山頂。
<20種最正宗的遼甯菜>h1級"pgc-h-right-arrow"資料跟蹤>?</h1>
受氣候和屬性的影響,遼甯人的口味很重,烹饪調味料重,火工作,必須嚴密燒,慢煮,讓菜肴腐爛成味道,而我們遼甯人蒸,爆炸,油炸,燒,腌制,油炸,油炸,混合,炖煮樣品精通!
哪些是正宗的遼甯菜,你知道嗎?
泡菜和白肉
泡菜白肉是遼甯省傳統的名菜,以泡菜、肉等為原料,白肉肥而不膩,泡菜新鮮酥脆,看似簡單,但做法卻很用心。湯肉腐爛,蔬菜的味道是這道菜的精髓。
美味指數:★★★★
醬骨
醬骨主要說是醬骨,即豬排,是東北著名的美食,在長春、哈爾濱、沈陽都有餐廳吃醬骨。正宗醬骨肉美味可口,口感濃郁而不膩,且營養豐富,最能展現我們東北大塊肉、大碗的飲水樂趣!
竈具面闆餐具
爐子是把農爐移到桌子上,放上一排煙道,一群人圍坐在爐子旁,喝着酒聊天日等菜慢慢煮熟,一群人又熱又吵,吃就是這麼熱!
烤明泰魚
世界上吃薄荷魚最好的人是南韓人,他們能做出這種海魚的十幾種做法。而烤出的明泰魚特别适合釀酒,魚不油膩,鹹辣又辣。
美味指數:★★★
辣白菜
遼甯省有大量的南韓人,北韓辣卷心菜也是遼甯省的特色開胃菜。它不僅辣、酥脆、酸、甜、美味、清爽,而且營養豐富,是南韓餐桌上不可缺少的菜肴。
米腸
南韓人的招牌小吃之一是用米飯,米飯和豬腸裡的新鮮豬血蒸熟。切成小塊米飯香腸辣軟,略帶油膩,可直接用粘鹽吃,也可以加一些配菜和辣醬做炒飯腸,米飯很有味道。
黃子子
在丹東,黃騾子可以煮、炸、混合,但哥哥最喜歡的吃法或炭火燒烤。把吐出沙子的黃贻貝放在紅炭火上烘烤,等等,殼慢慢打開,用筷子把大部分脂肪和汁液放進嘴裡,這叫新鮮!
丹東子
丹東最喜歡的小吃之一已經存在了一百年。先将青豆粉壓成小塊,慢慢煎至兩層硬皮,然後撒上麻醬、白醋、蒜泥和蝦油,外酥嫩...難怪在大排和購物中心餐廳裡有不少于tumips。
在石鍋中攪拌米飯
南韓著名傳統菜品,白米飯上覆寫着肉、蛋和豆芽等蔬菜,放入熱石碗中,加熱營養,香味濃郁,再放适量辣椒醬混合食用,口感鮮美,營養均衡。
美味指數:★★★★★
筆杆
外殼又薄又長,棕黃色,擁抱就像一根筆杆,是以叫"筆杆"。用韭菜餃子混合肉,炖豆腐,味道鮮美,還可以做火鍋調味料。
冷海獺
每年七月和八月,海獺聚集在葫蘆島附近,幾天,就能長到傘罩這麼大。葫蘆島漁民追趕,用明礬處理,壓入皮膚,混入冷蔬菜中不僅營養豐富,而且清爽爽口,讓人食欲大大增加。
紅烤整蝦
這是大連的一道特色菜,整條蝦不去皮,隻從腸子裡取出,加上各種香料放入鍋中,慢慢加熱烤。一鍋後,頭和尾巴合在一起形成一片花瓣狀,如果盤狀大,像一朵盛開的牡丹花,鮮紅色,蝦油膩。
五顔六色的雪花扇貝
扇貝在東北以蒸汽為主,更有"五顔六色的雪扇貝"這樣的好名聲。其執業曆史悠久,非常遼甯小吃的特色,主要是蒸蔬菜,味道鹹。
鹹水蝦
葫蘆島蝦身透明,綠色和藍色,煮熟後通過身體橙紅色。不僅美味,而且富含蛋白質,營養價值非常高。葫蘆島民認為鹽水烹饪和蝦燒韭菜是最好的食用方式。
黃海腸
海腸是人體的半透明軟生物,以腸頭命名,在大連隻有下海梓海灘是富饒的。它營養豐富,美味可口,并且有七個海腸比雞蛋更好。用味道鮮嫩、清爽、清爽的韭菜炒海腸。
大說唱
其中一大拉東北菜的經典,口感清爽美觀。做法很簡單,把大皮煮熟,浸泡水冷卻後切絲,加上胡蘿蔔、黃瓜、黑木耳絲等配菜,用壓碎的大蒜、香醋、鹽和香醋油調味料即可食用,味道簡單。
醬汁湯
像舉世聞名的長沙臭豆腐一樣,遼甯韓湯也臭,但吃起來好吃。湯中含有由南韓大豆發酵制成的臭醬,并用蔬菜,肉類和豆腐烹制而成,這是南韓餐桌上的必備菜肴之一。
醬汁小洋芋
醬汁洋芋是面向東北人和在中國的南韓人的醬鹵菜肴,用中火醬制成,翻轉,并保持洋芋完好無損。做好後顔色紅鮮亮、鹹軟面條、醬香酒精香、胃部調、脾髒的功效。
沈陽回頭
沈陽背是一種獨特的清真小吃,有着悠久的曆史。做法是将面粉揉成面團,用手将藥劑壓平、平、薄、餡,折疊生長方塊,再将兩端緊緊炸開,顔色金黃色,火熱餡嫩,美味可口。
鹹魚餅
早期是遼東漁民和膠東漁民的快餐,後來成為大連的著名小吃。鹹魚餅是将新鮮的海魚腌制幹,在鐵鍋外的西葫蘆裡煎炸,再配上玉米餅,那種魚新鮮和玉米面的粗犷口感,味道非常獨特。
這20種遼甯菜中,你吃過多少種?