吃着椒鹽味的食物,我的眉頭皺了一下,我一向讨厭椒鹽味。甜味和鹹味交織的感覺,我并不喜歡。我總是認為食物應該純粹一些,一個味道就足夠,為什麼要混在一起,多難吃!于是我想起了家鄉,想起了那裡的味道,一如既往的單一卻又不單調,讓我懷念。
我的家鄉是一座小城,我從小在這長大,這裡的空氣被我呼吸吐納了無數次,我早已記得它與衆不同的味道。這裡有我每個日子裡留下的平凡足迹,有我踏過、走過,跑過無數遍的小路,他們記住了我的痕迹,而我同樣記住了他們獨特的味道。
家鄉的特産——白花菜,是我童年時期的最愛,酸酸的味道,讓我胃口大開。我格外喜歡用白花菜拌飯吃,在這時,我的奶奶便慈祥地笑着看着我。其實,不同的人腌制的白花菜,味道也有差别,奶奶做的白花菜是我認為最好吃的。不會太酸,恰到好處,又有些許水分,顔色柔和,隻是讓人看着就食指大動。或許是因為我吃慣了罷,我的味蕾早已習慣甚至依戀上了這個味道,讓我心動的味道,家鄉是讓我眷戀的酸。
猶然記得小時候,夏天時,烈日炎炎,光照拂得我實在難受。媽媽便拿了做冰棒的模具來,往裡面加了糖水和牛奶,放進冰箱裡。小小的我于是靜靜的趴在一旁等待,等待水漸漸凝固,凝固成冰。單就這樣想着,心中已是清涼一片。唔,應該好了,拿出來看看吧。一排一排的牛奶冰塊杵在那,我立馬伸手去拿,還記得當時媽媽的話:“少吃一點!”我卻隻管心裡怨媽媽:真小氣,不就是幾根冰棍嘛!現在想來,還真是可笑。因是事情記得不大清楚,又或是冰棍吸引了我的注意力,我就隻是回想得融化在我口中的甜甜的味道,就如媽媽甜甜的笑容和讓我喜愛的那頭烏黑靓麗的長發。家鄉是讓我懷想的甜。
餐桌上,我吃的有些索然無味。唔,淡淡的幾道小菜擺在桌上,我的目光忽的移向了一盤菜,那一盤我從未試過的菜。綠綠的顔色看起來實是可口,可囿于它的名字——苦瓜,我無奈不敢嘗試,可是現在竟是對它起了興趣。好似是奶奶曾經告訴過我的話:“苦瓜其實吃起來一點也不苦。”的慫恿之下,我硬着膽子東挑西撿,夾起了一塊小小的苦瓜放進嘴裡。隻是,剛進嘴時的确無味,但是到了舌根,苦苦的味道瞬間在口中蔓延開來,驚得我倒是一口将它迅速吞咽了下去。口中苦味猶在,感覺實在不好。我不明白為何奶奶可以面無表情地将它吃下去,甚至于,是到了喜歡的地步。現在細細想來,恐怕是兒時吃苦勞累慣了,直到現在竟是喜歡上了這種苦味罷。但是我一輩子可能都無法體察苦的美味,家鄉是憂愁的苦。