今年暑假異常的熱,太陽像個大火球般挂在天空,柏油馬路已被太陽烤得軟綿綿的,慵懶的植物垂頭喪氣的站在烈日下,隻有知了沒完沒了的唱着不變的旋律,一股熱浪撲面而來,人們像要融化的雪人沒有一點力氣。
“萱萱,今天約上你的好朋友,我請你們去吃飯吧。”媽媽的話如同炎熱天氣裡冒着冷氣的冰激淩。我們相約來到谷德廣場,雖然剛放暑假不久,但像久别重逢似的,說不完的話,心思根本不在吃飯上,美食已經不是重點。飯後,媽媽見我們興緻很高,就提議去烘培體驗館,讓我們多玩一會。
在衆多的烘培項目中,我們商定選擇了簡單的項目——做餅幹。體驗館老師從冰箱裡拿出了幾塊冷冰冰、硬邦邦的面團,分給我們。面團和平時做饅頭的面團不一樣,油乎乎的,散發着香甜巧克力的味道。我們都搶着做起來,可是面團粘性不強,不易成型,屢屢失敗,沒想到原本以為最簡單的餅幹制作會這麼難,急得我們大汗淋漓。
在一旁觀察的老師,看到我們焦急的樣子後,為我們分析了失敗的原因并指點了技巧。我們決定分工制作,一人負責把面團揉軟,一人負責将面團壓成不薄不厚的餅,一人負責用模具做成型,還有一個人負責挑選模具并将做好的餅幹排放到烤盤裡。笨拙的我們開始慢慢熟悉起自己的任務,越做越順手,有序的忙碌着,像是流水作業。分工合作非常有效,不一會我們就完成了餅幹的初步成型。最後,将做好的形狀各異的餅幹放入烤箱,高火烤十分鐘。
“叮”……熱乎乎的餅幹出爐啦,散發着甜甜的奶香味,讓我們垂涎欲滴。我們急切地品嘗了一塊,“哇太好吃了,這味道,一點也不比買的餅幹差。”我們将餅幹裝入盒中,誰都沒有多吃,決定各自帶回家,全家一起分享。【公衆号:宋奕萱】