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中國名小吃:白蛇烤餅

白蛇烤餅(原料)面粉、肥肉、洋蔥、瓜類、蝦米、京東蔬菜、邵酒、精制鹽、糖、芝麻、堿、芝麻油、煮豬油......将豬肉脂肪切成條狀,腌制和腌制3天,切丁;甜瓜切與甜瓜北京冬菜切末;蝦米飯浸泡在酒中切完後,與芝麻油混合.2.将面粉加入水、酶面、堿面、順滑,拌入混合物中;然後取面粉與煮熟的豬油和意大利面,拌入混合物中,将糕點放在表面劑上,揉捏,拌成粉末,放入圓皮,包裹培根,甜瓜,北京冬蔬菜,蝦飯,洋蔥等,包裹成生的空白烤餅,取糖水刷在蛋糕表面,撒上芝麻;C、将生的空白蛋糕放在烤箱壁上,烘烤至蛋糕呈淡黃色,密封烤箱和氣口,然後烘烤約5分鐘出爐。

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