昨天我從媽媽口中得到一個準确的消息,今天中午我們班要包包子。同學們,每當吃着店裡賣的包子,你有沒有想過包子是怎麼做出來的?是不是和我一樣已經充滿期待?
中午飯吃好,同學們都急匆匆地趕回教室,因為教包包子的媽媽們早到了,個個都迫不及待地躍躍欲試了。哇哦,發酵好的面團好大哦,白花花地占了一大臉盆,配好的肉餡也裝在了面盆裡,桌子都鋪上了一次性桌布。同學們也各自洗好了手,圍在桌子旁。
媽媽們把發酵好的面團使勁地揉了揉,然後切成一塊塊的小面團。同學們就開始搶面團了,生怕落了自己。媽媽們熟練地用擀面杖把面團擀得圓圓的,我們不會用擀面杖,就先把面團揉得圓圓的,再用手拍。把面皮放在左手中,中間放好肉餡,右手先把面皮的一邊拎起來,把邊上的皮往外一撥,手指一捏,重複同樣的動作,漂亮的皺褶做成了一個包子。看似簡單的動作,實際操作起來還是有難度的。瞧!一個水餃,一個燒麥,還有一個沒成形……真是形狀各異,各有特色呀!最有趣的要數陳俊烨了,包子還沒包好,人倒成了大花貓,讓人不笑也難!
包包子的活動在一片歡聲笑語中結束了,同學們一個個都吃得飽飽的,是不是因為自己包,是以更加美味呀?包包子真有趣,一點也沒讓我失望。