腐爛的羊肉卷，巧克力醬油腰果壓碎
成分和成分：
火鍋羊片，腐爛的皮，洋蔥屑，腰果絲，白糖，咖啡，醬油，水，奶油，白糖，鹽，味精，辣椒粉，孜然，辣椒，葡萄酒，白胡椒，雞蛋汁
方法：
油炸焦糖後，加入熱水，加入巧克力融化，加入咖啡，醬油，再加入奶油使備用變稠
将火鍋羊肉片細加攪拌均勻，生腰果150度烤12分鐘，直至奶油香氣溢出，冷藏
将羊肉包裹在腐爛的皮中，在面糊中加熱，切塊并用巧克力醬刷，撒上腰果
蟹粉酥脆的面包屑
燒餡、蟹粉、鮮腐竹、苦菊、鹽、雞粉、高湯
豬肉、蝦、馬蹄鐵、生粉、幹洋蔥粉碎成燒焦餡料，打上備用膠水
腐爛的皮被包裹在一比一的餡料中，在平底鍋中炸成兩面金黃色的形狀，撈出盤子後油炸酥脆
蟹粉加入高湯，調味料蒸煮融合，倒入菜盤中，加上可食用花草可裝飾
豆腐
内酯豆腐，雞蛋，豆腐皮，新鮮蘑菇，杏蘑菇，海鮮蘑菇，鹽，蘑菇精華，雕刻酒，生粉
豆腐和雞蛋用烹饪機以液體形式制成，含有鹽和蘑菇精
配飾被切成幹餐，撒在豆腐液中，然後添加到雕刻的葡萄酒中
将大豆腐皮鋪在不鏽鋼水果盤底部，放入蛋液豆腐，在上面鋪上一大片豆腐皮，在蒸鍋中蒸20分鐘
豆腐皮酷切成四方形，拍打生粉炸金，控油灌裝盤即可