番荔枝的營養價值很高，味道也十分不錯，很多朋友都喜歡食用番荔枝，但是不知道番荔枝怎麼吃，番荔枝每次食用時，需要成熟後食用，可以成熟後直接吃，也可以放入冰箱中冷藏後味道更佳，也可以做各種食物，不過不能帶皮吃，也不能和高蛋白食物一起吃，不然容易導緻消化不良。
一、番荔枝的食用方法
1、番荔枝直接吃
番荔枝的營養價值很高，但番荔枝沒成熟時千萬不要吃，因為不成熟的番荔枝果吃會很澀，沒成熟時也不能放在冰箱裡，不然會變成啞果，味道會大打折扣，可以将它埋進大米中，放在陰涼幹燥的環境下，悶上2～3天後成熟再吃，味道甜美可口。
番荔枝是非常不錯的水果，平時可以直接吃番荔枝，需要選擇成熟的番荔枝，清洗将它清洗一下，然後掉外層的果皮，将裡面的果肉全部取出來切成塊即可食用了，也可以将它放入冰箱中冷藏一段時間後吃，會更加的美味，清涼爽口，十分适合夏季時食用。
2、番荔枝汁
很多朋友的不知道番荔枝怎麼吃，番荔枝的食用方法有很多，平時也可以将它做出果汁飲用，首先将番荔枝清洗幹淨去掉果皮，将裡面的果肉取出來，切成小塊，然後放入攪拌機中，适量的添加點水，根據自己的口味适量的添加點糖，将它們攪拌均勻即可飲用，營養價值很高。
3、番荔奶昔
番荔枝做奶昔的味道也是十分不錯的，而且營養價值高，制作方法也特别簡單，首先将番荔枝清洗幹淨取出裡面的果肉，然後放入攪拌機中，加入适量的純牛奶裡，加入适量點果醬裡，将它們攪拌均勻，等待成膏狀時，番荔奶昔就制作完成了。
4、番荔沙拉
番荔枝做沙拉的步驟很簡單，首先需要準備番荔枝、沙拉醬、蘋果、蓮霧等水果，然後将所有水果清洗幹淨，将它們去皮去籽，全部切成塊狀，擺放在果盤中，水果果盤上淋沙拉醬，番荔沙拉就完成了，不僅味道好，營養價值也很高，可以補充身體所需的營養。
5、藍莓番荔藥泥
首先準備番荔、藍莓、鐵棍山藥等材料，然後将材料清洗幹淨，番荔、山藥去皮，番荔果肉切成塊，和藍莓一起用攪拌棒打成果泥，然後用擀面杖将鐵棍山藥壓成泥，然後将它們攪拌均勻，藍莓番荔藥泥就完成了，不僅好吃，藥用價值也很高。
二、番荔枝不宜和兩種食物一起吃
1、螃蟹
番荔枝是熱帶水果，它蘊含着豐富的營養物質，可以給身體提高大量的營養，對身體健康有着很大的幫助，但是不宜和螃蟹一起吃，螃蟹蘊含豐富的高蛋白，可以及時的補充能力，番荔枝和螃蟹會互相抵制，好導緻消化不良，所有平時千萬不要一起食用。
2、胡蘿蔔
胡蘿蔔中蘊含豐富的維生素C、胡蘿蔔素等成分，對身體有着意想不到的好處，但不适合和番荔枝一起吃，雖然說它們兩者都蘊含着豐富的營養，不會給身體健康造成影響，不過它們的營養會互相抵制，會失去的營養，是以二者不宜一起食用。
三、番荔枝的食用禁忌
1、帶皮不吃
番荔枝的營養價值很高，它全身都是寶，皮可以作為中藥，但番荔枝不宜生吃，需要成熟後吃，味道更好，也不能帶皮吃，不然味道會大打折扣，營養價值也不能更好的吸收，是以平時食用時，最好去皮後食用，味道更佳。
2、高蛋白不吃
每天适量食用番荔枝，可以起到美容養顔、增強抵抗力、預防壞血病等作用，但不宜和高蛋白的食物一起吃，因為番荔枝中蘊含鞣酸等成分，如果和高蛋白的食物一起吃，會起到抵制的效果，會導緻腸胃消化不良的作用。
結語：通過上文的介紹，相信大家知道番荔枝成熟後可以直接吃了，放入冰箱中冷藏後味道更佳，不過不能帶皮吃，不能和高蛋白食物一起吃，希望大家在生活中都能吃出好身體。