秋季是桂花開花的季節，此時要進行換盆處理，主要将老根上的舊土，枯根，爛根全部清除，然後保持見幹見濕的澆水原則，每隔3～4周施加一次複合肥溶液，及時的澆入水分，以及合理的修剪摘心處理即可。
1、換盆處理
我們在栽培桂花的過程中，最好每隔1～2年進行換盆處理一次，一般是在秋季進行最佳，在換盆時候要最好剪除除老根上的死根，爛根，然後用放在通風環境中晾幹，再放入偏酸性的土質中就可以。
2、減少澆水
秋季是桂花樹的盛花期間，那麼桂花秋天怎麼養最好，此時就要減少澆水，一般保證見幹見濕的澆水原則，保持盆土濕潤，而且要經常的進行松土處理，以促進根部的生長發育。
3、合理施肥
在秋季最好每隔3～4周施加一次複合肥溶液，及時的澆入水分，當花苞裡面出現花蕾的時候，可适當追加少量的氮肥溶液，切記不能施肥過多，以避免造成燒根現象，然後加強空氣的流通性就可以了。
4、合理修剪
秋季正是桂花開的最美的時候，此時要進行合理的修剪處理，主要剪除過多的亂枝，然後進行摘心抹芽處理，将枝條上頂部的芽端掐掉，隻需要保留主幹的3～5個就可以，以避免養分的消耗。