辣椒開花不結果可能是辣椒苗出了問題，也有可能是養護不當所緻。辣椒幼苗的生長能力差，無法正常的吸收營養，會使辣椒不結果。在養護期間，溫度過低、光照不足、水肥不足或病蟲害也會使辣椒開花而不結果，會影響辣椒的産量。
辣椒開花不結果的原因
自己種植的辣椒，若是開花而不結果實，可能是辣椒苗出了問題。辣椒幼苗較為瘦弱，生長能力差，吸收水分和養分的能力就比較低。後期辣椒長勢較差，适量的給其施加水肥，給予光照，辣椒苗可能會開花，但不容易結果。
在養護期間，若是養護不當，辣椒也會出現開花不結果的現象。辣椒喜溫，适合在溫暖、通風和光照充足的環境下生長。在養護期間，溫度過低或是光照不足，辣椒的生長受到限制，會使其生長不良，後期不容易結出果實。
辣椒在生長期間，需要有充足的水分和肥料，否則辣椒就會開花，而不結果。辣椒在生長期間，需要适量的澆水，要保持土壤濕潤。在養護期間，還要适量的施肥，控制好肥料的濃度，濃度過高會燒傷根系，後期會使辣椒生長不良。
辣椒在生長期間開花不結果，可能是受到了病蟲的侵害。辣椒在生長期間，若是養護不當或是環境不适，很容易受到病蟲的侵害。病蟲會影響辣椒莖枝、花葉和果實的生長，若是病蟲害所緻，需要給辣椒噴灑除蟲藥劑，進行抑制。