鄭州是我國果樹主要産地之一，而鄭州比較常見的桃樹新品種有映霜紅，它屬于晚熟的新品種，大概在10月下旬，到11月中旬時果實成熟，其實還要早熟春麗、中熟豐收1号、豐收2号、晚熟黃金蜜4号等，這五種新品種的果實成熟期都不一樣。
1、映霜紅
映霜紅屬于晚熟的桃樹新品種，在鄭州地區栽植的較為廣泛，一般情況下在鄭州大概在10月下旬，到11月中旬時果實成熟，這時可以上鄭州購買映霜紅食用，它的每年産量很高，深受人們的喜愛。
2、早熟春麗
早熟春麗也是鄭州果樹所桃樹新品種之一，它和映霜紅桃樹完全不一樣，它一般在5～6月時果實成熟，而且它的果實很大營養價值也高，但早熟春麗沒有映霜紅每年的産量高，平時可以适量購買其食用。
3、中熟豐收1号
中熟豐收1号食用陰涼的桃樹新品種，在鄭州現有大量栽植，它不僅對環境的适應能力強，果實的口感、營養價值、個頭都很不錯，而且每年的處理也很高，但它的市場價格也比其它桃樹新品種要高一些。
4、豐收2号
豐收2号是由豐收1号優化的桃樹新品種，各方面都要比中熟豐收1号要強一些，不過它的果實和普通品種差不多大，而且果期也沒多大差别，平時可以購買樹苗，大面積種植豐收2号，還能适量購買其食用。
5、晚熟黃金蜜4号
晚熟黃金蜜4号也是在鄭州較為常見的桃樹新品種，一般在9月上旬時果實才會成熟，它的果皮是黃色夾雜紅色的，果肉是黃色的多汁味美，還蘊含着極高的營養價值，可以起到很好的通便潤腸、消除水腫等功效。